蘇教版六年級(jí)上冊(cè)《第1單元 顯微鏡下的世界》2019年單元測(cè)試卷（4）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、對(duì)號(hào)入座
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1．細(xì)菌、霉以及病毒，要用顯微鏡才可以看清楚，所以通常把他們稱(chēng)作
。組卷：14引用：27難度：0.7 -
2．它是一類(lèi)非常微小的生命體，對(duì)人體有危害，通常要借助顯微鏡才能看清楚，它是
。組卷：1引用：2難度：0.8 -
3．青霉菌分泌出的某種物質(zhì)能殺死細(xì)菌，這種物質(zhì)叫做
。組卷：21引用：32難度：0.7 -
4．第一個(gè)揭開(kāi)微生物秘密的是荷蘭生物學(xué)家
。組卷：25引用：7難度：0.7 -
5．由許多近似長(zhǎng)方形的格子組成，每個(gè)格子實(shí)際上是一個(gè)近似長(zhǎng)方體，這是
。組卷：4引用：1難度：0.6 -
6．生物是由
構(gòu)成的，它是構(gòu)成生物體的基本單位。組卷：72引用：41難度：0.8 -
7．“膿”就是死亡的
和的尸體。組卷：13引用：5難度：0.8
三、實(shí)驗(yàn)探究
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20．艾克雪知道了細(xì)菌的繁殖的速度很快，短短幾小時(shí)就由一個(gè)細(xì)菌變成幾百萬(wàn)甚至上億個(gè)，于是他用豆子代替細(xì)菌來(lái)模擬實(shí)驗(yàn)。
（1）在1號(hào)杯中放一粒豆子，代表第一代細(xì)菌。
（2）在2號(hào)杯中放兩粒豆子，代表第二代細(xì)菌，表示一個(gè)細(xì)菌分裂成了兩個(gè)。
（3）繁殖一代細(xì)菌實(shí)際約需要20分鐘。
大約（140秒）時(shí)間后是第八代的細(xì)菌，大約有個(gè)。
大約（220秒）時(shí)間后是第十二代細(xì)菌，大約有個(gè)。
這說(shuō)明：組卷：1引用：1難度：0.8 -
21．許多同學(xué)喜歡喝酸甜的酸奶，其實(shí)制作酸奶并不復(fù)雜，班上很多同學(xué)都制作了好喝的酸奶，效果棒極了，下面讓我們回憶一下制作酸奶的過(guò)程吧！
（1）制作方法：
①在鮮牛奶里加入1--2勺，并煮開(kāi)幾分鐘。
②待牛奶冷卻到35℃～40℃時(shí)，加入兩勺，仔細(xì)攪勻。
③用開(kāi)水燙燙保溫容器進(jìn)行。
④倒進(jìn)保溫容器里保溫5-6個(gè)小時(shí)后，牛奶變得的時(shí)候，酸奶就做成了。
（2）探索思考：
①為什么這樣就會(huì)形成酸奶？因?yàn)樗崮淌?!--BA-->使牛奶發(fā)酵變成的。
②為什么要保持一定的溫度？因?yàn)橹挥性?!--BA-->的溫度下，乳酸菌才會(huì)使牛奶發(fā)酵成酸奶，溫度過(guò)高，會(huì)殺死酸奶里的乳酸菌。
③為什么要對(duì)保溫器消毒？因?yàn)檫@樣會(huì)殺死附著在保溫容器和攪拌器具上的。
④為什么要保溫5-6個(gè)小時(shí)？
因?yàn)槿樗峋l(fā)酵要有一定的時(shí)間，但存放太久酸奶又會(huì)。組卷：1引用：1難度：0.6