滬教版（2019）選擇性必修3《1.1.2制備合適微生物生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)》2023年同步練習(xí)卷

一、選擇題

• 1．下列有關(guān)培養(yǎng)基配制的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．液體培養(yǎng)基常用于菌種的分離、計(jì)數(shù)、鑒定

  B．任何培養(yǎng)基都必須含有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽等成分

  C．培養(yǎng)基是依據(jù)人們的需求，配制出供微生物生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)

  D．微生物的生長(zhǎng)除受營(yíng)養(yǎng)因素的影響外，還受到pH、滲透壓等影響
  組卷：3引用：1難度：0.7

  解析

• 2．下列有關(guān)馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基的敘述，正確的是（　?。?/h2>

  A．該培養(yǎng)基分裝后需要調(diào)節(jié)pH

  B．該培養(yǎng)基適合培養(yǎng)細(xì)菌、真菌

  C．該培養(yǎng)基具有酵母菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)

  D．瓊脂可以為微生物生長(zhǎng)提供碳源
  組卷：2引用：1難度：0.6

  解析

• 3．關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的敘述錯(cuò)誤的是（　　）

  A．將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯溶解

  B．等培養(yǎng)基冷卻50℃左右時(shí)進(jìn)行倒平板

  C．待平板冷卻凝固5～10 分鐘后將平板倒過(guò)來(lái)放置

  D．操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、倒平板、滅菌
  組卷：18引用：5難度：0.9

  解析

二、多選題

• 8．制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的過(guò)程中，下列關(guān)于倒平板的敘述正確的是（　　）

  A．用左手打開(kāi)皿蓋

  B．等待平板冷卻5～10min,將平板倒過(guò)來(lái)放置，使皿蓋在下，皿底在上

  C．右手拿錐形瓶，使瓶口迅速通過(guò)火焰

  D．等培養(yǎng)基冷卻至60℃左右時(shí)，在酒精燈火焰附近倒平板
  組卷：4引用：1難度：0.7

  解析

• 9．制備固體培養(yǎng)基時(shí)會(huì)加入瓊脂這一理想的凝固劑，下列關(guān)于瓊脂的說(shuō)法正確的是（　?。?/h2>

  A．不被所培養(yǎng)的微生物分解利用，對(duì)所培養(yǎng)的微生物無(wú)毒害作用

  B．在微生物生長(zhǎng)溫度范圍內(nèi)保持固體狀態(tài)

  C．瓊脂凝固點(diǎn)低，促進(jìn)微生物的生長(zhǎng)

  D．瓊脂在滅菌過(guò)程中不會(huì)被破壞，透明度好，凝固力強(qiáng)
  組卷：5引用：1難度：0.7

  解析