2020-2021學(xué)年四川省雅安市高二（下）期末生物試卷
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、單項(xiàng)選擇題
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1．下列關(guān)于細(xì)胞與生命活動(dòng)關(guān)系的描述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：50引用：2難度：0.7 -
2．玉米從外界吸收的硝酸鹽，可以用于細(xì)胞內(nèi)合成（ ?。?/h2>
組卷：3引用：3難度：0.9 -
3．下列廣告宣傳語(yǔ)在科學(xué)性上沒(méi)有錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：20引用：2難度：0.9 -
4．小麥種子吸水萌發(fā)時(shí)，淀粉大量水解，新的RNA和蛋白質(zhì)不斷合成。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：5引用：1難度：0.7 -
5．下列關(guān)于細(xì)胞中化合物的敘述，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：8引用：1難度：0.7 -
6．采用一定的手段破壞細(xì)胞中的高爾基體，下列生命活動(dòng)不受影響的是（ ?。?/h2>
組卷：4引用：1難度：0.7 -
7．下列有關(guān)脂質(zhì)的說(shuō)法，正確的是（ ）
組卷：20引用：2難度：0.9 -
8．如圖為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成大分子物質(zhì)甲～丙及結(jié)構(gòu)丁的示意圖。下列相關(guān)敘述，不正確的是（ ?。?br />
組卷：36引用：14難度：0.7 -
9．下列有關(guān)真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
組卷：4引用：1難度：0.7 -
10．圖示為細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>組卷：23引用：1難度：0.7 -
11．心房顫動(dòng)是危害嚴(yán)重的心律失常疾病，其致病機(jī)制是核孔復(fù)合體的運(yùn)輸障礙。核孔復(fù)合體位于核孔上，主要由核孔蛋白組成，是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：1難度：0.7 -
12．下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述中，錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：0引用：1難度：0.7 -
13．如圖表示生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，①、②表示構(gòu)成膜的物質(zhì)，Ⅰ、Ⅱ表示膜的兩側(cè)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>組卷：12引用：2難度：0.7 -
14．鹽堿地中生活的某種植物細(xì)胞的液泡上有一種載體蛋白，能將細(xì)胞質(zhì)中的Na+逆濃度梯度運(yùn)入液泡，從而減輕Na+對(duì)細(xì)胞質(zhì)中酶的傷害。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ?。?/h2>
組卷：6引用：9難度：0.7 -
15．下列關(guān)于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作過(guò)程的敘述正確的是（ ?。?/h2>
組卷：97引用：35難度：0.9
二、解答題（共5小題，滿分0分）
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44．胡蘿卜素為主要的維生素A源物質(zhì)，可從胡蘿卜中提取獲得。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）常用萃取法提取胡蘿卜素，主要是依據(jù)胡蘿卜素具有的特點(diǎn)。
（2）用作溶劑的有機(jī)物分為兩類。提取胡蘿卜素通常不選用乙醚作為萃取劑的原因是。萃取過(guò)程中應(yīng)采用水浴加熱，而不直接用明火加熱的原因是。
（3）除萃取劑外，影響萃取效率的因素還包括（至少答出三點(diǎn)）。組卷：8引用：1難度：0.7 -
45．果膠酶是水果加工中最重要的酶，用果膠酶處理破碎的果實(shí)，可加速果汁過(guò)濾、促進(jìn)澄清。目前果膠酶在食品及環(huán)境工程等方面的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）果膠酶能將果膠分解成，酶的作用機(jī)理是，食品加工業(yè)中使用的果膠酶多來(lái)自（填微生物種類）發(fā)酵。
（2）如圖表示果膠酶活性與溫度的關(guān)系，圖中t1和t5對(duì)應(yīng)的果膠酶活性均較低，其原因分別是。結(jié)合圖示因素，寫(xiě)出探究不同pH對(duì)果膠酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。組卷：5引用：1難度：0.7