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2016-2017學(xué)年黑龍江省大慶實驗中學(xué)高二(上)開學(xué)語文試卷

發(fā)布:2024/4/20 14:35:0

一、現(xiàn)代文閱讀(9分,每小題9分)

  • 1.閱讀下面的文字,完成下列各題。
          中國在世界上被譽為“烹飪王國”,這是因為中國烹飪源遠(yuǎn)流長,技藝精湛。在古代漢語里,“烹”作“燒煮”解釋,“飪”是“煮熟到適當(dāng)程度”的意思?!芭搿焙汀帮儭苯M合在一起,意為“燒煮熟食物”。“烹飪”一詞的意思表明,烹飪是從人類學(xué)會控制與使用火開始的。
          有關(guān)烹飪的考古資料證明,中國烹飪方法是由少漸多,技藝是由簡單到復(fù)雜,逐步發(fā)展的。烹飪產(chǎn)生之初,人們的飲食水平極其低下,所謂的烹飪就是用火直接燒烤動植物以供食用。例如“燒”,與現(xiàn)在烹飪意義中的“燒”有所不同,它不用任何烹飪器,直接把獸肉或植物放入火中燒至全熟或半熟,是一種最原始、最簡便的烹飪法。與“燒”同時的,還有“烤”,也不借助任何烹飪器。此后,又產(chǎn)生了“石烙”“石烹”兩種烹飪法。在陶制烹飪器出現(xiàn)以前,這四種烹飪法保持了相當(dāng)長的時間。進入新石器時代以后,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,人們的烹飪水平有所提高,烹飪方法也逐漸增多。人們生活中常用的簡單炊器,這時大都已經(jīng)具備,如陶鼎、陶甑、陶釜、陶罐、陶盆之類。在新石器時代的一些住房遺址中,曾發(fā)現(xiàn)過灶坑,是用來做飯的。另外,在掘地為灶的同時,人們還制造出了可以搬動的陶灶,如浙江河姆渡出土的陶灶,有兩耳可以提拿搬動,結(jié)構(gòu)科學(xué),使用安全,可供多人炊用。
          考古發(fā)掘出的商周時期的炊器,多屬蒸煮之器,可以認(rèn)為,商周時期的烹飪方法以煮蒸食物為主。郭寶鈞在《中國青銅器時代》一書中,考證了商周時期的烹飪方法,他認(rèn)為:“殷周熟食之法,主要的不外蒸煮二事?!痹谥笳舳N烹飪方法之中,煮法又產(chǎn)生于蒸法以前。
          有學(xué)者認(rèn)為現(xiàn)在烹飪術(shù)中最重要而又常見的方法--炒,在先秦時期尚未發(fā)明。然而,考古資料證明,炒法至遲在春秋時期就已出現(xiàn)。1923年在河南省新 鄭春秋 時期的墓葬中出土的“王子嬰次之炒爐”,據(jù)考古工作者鑒定,就是一種專作煎炒之用的青銅炊器,其形狀類似長方盤,上面刻有“王子嬰次之炒爐”。它的質(zhì)地也比較薄,很適于作煎炒使用。在先秦文獻(xiàn)中,也不乏炒菜的記載,如《楚辭?大招》中的“煎鰿臛雀,遽爽存只”,說的是在鍋中放少量的油,等油熱后,將食物放入,然后翻炒至熟。與此相映證的是,在先秦的楚國區(qū)域內(nèi)也相繼出土了一些可作煎炒之用的器具,如1978年湖北隨縣曾侯乙墓曾出土一個爐盤,制作十分精美講究,盤的兩邊還有青銅質(zhì)的環(huán)鏈提梁,如同現(xiàn)代的炒鍋。另外,在1979年4月,江西靖安也出土一件自銘為“爐盤”的銅制器具,形狀和曾侯乙爐盤大體相同,其時代比曾侯乙墓要早一百多年。這些都說明在先秦時期已出現(xiàn)了專作煎炒之用的炊具,人們已經(jīng)開始運用煎炒之法進行烹飪。不過,當(dāng)時的炒法,不如現(xiàn)代的技藝高,煎和炒之間沒有嚴(yán)格的區(qū)別,同時炒菜的品種也不夠多。即便如此,它對后世中國烹飪技藝的發(fā)展和提高,仍有著不可估量的影響。
    (摘編自姚偉鈞《中國烹飪探源》)
    (1)下列關(guān)于中國早期“烹飪”的表述,不正確的一項是
     

    A.烹飪只能出現(xiàn)于人類學(xué)會控制與使用火之后,根據(jù)“烹飪”在古漢語里的意思,對火的控制與使用是烹飪產(chǎn)生的前提。
    B.作為一種烹飪法,“燒”最初是直接把獸肉或植物放入火中燒至全熟或半熟,這與現(xiàn)在烹飪意義中的“燒”并不完全相同。
    C.在烹飪產(chǎn)生之初,不管是“燒”“烤”還是“石烙”“石烹”,都不借助任何烹飪器,而直接用火燒烤動植物以供食用。
    D.在新石器時代,人們生活中常用的簡單炊器多已具備,并產(chǎn)生了坑灶和陶灶,可見當(dāng)時烹飪水平的提高和方法的增多。
    2)下列理解和分析,不符合原文意思的一項是
     
    。
    A.郭寶鈞認(rèn)為殷周時期烹飪方法“主要的不外蒸煮二事”,其原因恐怕是考古發(fā)掘出的殷周時期的炊器多屬蒸煮之器。
    B.1923年在河南新鄭出土的青銅炊器“王子嬰次之炒爐”,是證明炒法至遲在春秋時期就已出現(xiàn)這一結(jié)論的重要依據(jù)。
    C.湖北隨縣曾侯乙墓和江西靖安出土的兩件爐盤表明,《楚辭?大招》中“煎鰿臛雀,遽爽存只”的記載確有其事。
    D.炒法雖然在先秦時期就已出現(xiàn),但技藝不如現(xiàn)代的高,因為當(dāng)時煎和炒之間沒有嚴(yán)格的區(qū)別,炒菜的品種也不夠多。
    (3)根據(jù)原文內(nèi)容,下列理解和分析不正確一項是
     

    A.陶制烹飪器出現(xiàn)前,應(yīng)只有“燒”“烤”“石烙”“石烹”四種烹飪法,其它烹飪法是陶制烹飪器產(chǎn)生后才出現(xiàn)的。
    B.烹飪水平的提高、烹飪方法的增多是與生產(chǎn)力的發(fā)展相伴隨的,新石器時代如此,先秦的其它時期應(yīng)該也是如此。
    C.在不斷提高的烹飪水平的推動下,先秦時期的炊器,經(jīng)歷了從無到有、種類由少到多、制作由簡單到復(fù)雜的發(fā)展過程。
    D.有學(xué)者錯誤認(rèn)為炒法在先秦時期尚未發(fā)明,這可能是他沒有見到能證明炒法在先秦時期已經(jīng)出現(xiàn)的相關(guān)考古資料。

    組卷:9引用:1難度:0.9

二、古代詩文閱讀(36分)

  • 2.文言文閱讀
    閱讀下面的文言文,完成下列各題。
          蔣濟子通,楚國平阿人也。建安十三年,孫權(quán)率眾圍合肥。時大軍征荊州,遇疾疫,唯遣將軍張喜單將千騎,過領(lǐng)汝南兵以解圍。濟乃密白刺史,偽得喜書,云步騎四萬已到雩婁。權(quán)信之,遽燒圍走,城用得全。濟丹陽太守。民有誣告濟為謀叛主率者,太祖聞之,曰:“蔣濟寧有此事!有此事,吾為不知人也。此必愚民樂亂,妄引之耳?!北贋樨┫嘀鞑疚鞑軐?。
          文帝踐阼,為東中郎將。帝問曰:“卿所聞見天下風(fēng)教何如?”濟對曰:“未有他善,但見亡國之語耳?!钡鄯奕蛔魃鴨柶涔?,濟具以答,于是帝意解。明帝即位,遷為中護軍。時中書監(jiān)、令號為專任,濟上疏曰:“大臣太重者國危,左右太親者身蔽,古之至戒也?!痹t曰:“夫骨鯁之臣,人主之所仗也。濟才兼文武,服勤盡節(jié),每軍國大事,輒有奏議,忠誠奮發(fā),吾甚壯之?!本俺踔?,外勤征役,內(nèi)務(wù)宮室,怨曠者多,而年谷饑儉。濟上疏曰:“陛下方當(dāng)恢弘前緒,光大遺業(yè),誠未得高枕而治也。凡使民必須農(nóng)隙,不奪其時。夫欲大興功之君,先料其民力而燠休之。”詔曰:“微護軍,吾弗聞斯言也。”
          齊王即位,太尉。是時,曹爽專政,丁謐、鄧颺等輕改法度。以隨太傅司馬宣王屯洛水浮橋,誅曹爽等,進封都鄉(xiāng)侯,邑七百戶。濟上疏曰:“太傅奮獨斷之策陛下明其忠節(jié)罪人伏誅社稷之福也夫封寵慶賞必加有功今論謀則臣不先知語戰(zhàn)則非臣所率。”固辭,不許。是歲,曰景侯。
    (選自《三國志?魏志十四》)
    (1)對下列文中加點詞的解釋,不正確的一項是
     

    A.字:在古代中國,名多由長輩起取,并往往通過取名體現(xiàn)對子女的期望;字一般是成年時所取,與名的含義往往有關(guān);字一般供晚輩或平輩稱呼。
    B.遷:古代可以用遷表示官職的升降或調(diào)動,一般“左遷”指貶官,“右遷”指升官,此處“遷太尉”應(yīng)該為升官。文中表示與官職任授等有關(guān)的詞語還有“拜、辟、出”等。
    C.薨:《禮記?曲理下》記載“天子死曰崩,諸侯死曰薨,大夫曰卒,士曰不祿,庶人曰死”,薨在古代可以用于稱諸侯或有爵位的大官死去,有時也用于王妃皇子或外藩王公等。
    D.謚:即謚號,古代帝王、諸侯、卿大夫、高官大臣等死后,朝廷根據(jù)他們的生平行為給予一種稱號進行評價,文中的謚號還有“文帝、建安”等。
    (2)下列對原文畫線的句子劃分停頓節(jié)奏正確的一項是
     

    A.太傅奮獨斷之/策陛下明其忠節(jié)/罪人伏誅/社稷之福也/夫封寵慶賞必加/有功今論/謀則臣不先知語/戰(zhàn)則非臣所率。
    B.太傅奮獨斷之策/陛下明其忠節(jié)/罪人伏誅/社稷之福也/夫封寵慶賞/必加有功/今論謀則臣不先知/語戰(zhàn)則非臣所率。
    C.太傅奮/獨斷之策陛下明/其忠節(jié)罪人伏誅/社稷之福也/夫封寵慶賞/必加有功/今論謀則臣不先知語/戰(zhàn)則非臣所率。
    D.太傅奮獨斷之策/陛下明其忠節(jié)/罪人伏誅/社稷之福也/夫封寵慶賞必加/有功今論謀/則臣不先知/語戰(zhàn)/則非臣所率。
    (3)下列句子下列對原文相關(guān)內(nèi)容的分析和概括,不正確的一項是
     

    A.孫權(quán)率兵圍攻合肥,而太祖的大軍正在攻打荊州,且發(fā)瘟疫,只有派遣將軍張喜一個人帶領(lǐng)一千騎兵,加上汝南的士兵去解合肥之圍。
    B.有人誣告蔣濟是謀叛主要策劃人,太祖聽說后,自認(rèn)識人清明,絕不相信誣告之詞,還征召蔣濟擔(dān)任丞相主簿西曹屬。
    C.蔣濟勸諫明帝要想建立偉大功業(yè)先要估計老百姓的能力,并安撫百姓疾苦。明帝下詔表揚他盡進忠言。
    D.丁謐、鄧颺等人憑著跟隨太傅司馬宣王屯兵洛水浮橋,誅殺曹爽等人的功勞,加封受賞,蔣濟上奏不同意。
    (4)把文中畫橫線的句子翻譯成現(xiàn)代漢語。
    ①大臣太重者國危,左右太親者身蔽,古之至戒也。
    ②凡使民必須農(nóng)隙,不奪其時。

    組卷:6引用:1難度:0.9
  • 3.古代詩歌閱讀
    閱讀下面這首詩。完成下列各題。
    夜  雨
    清?黃景仁
    瀟瀟冷雨灑輕塵,僵臥空齋百感新。
    旱久喜滋栽麥隴,泥深恐阻寄書人。
    希聲或變中宵雪,貴價先愁來日薪。
    歲暮柴門寒較甚,可堪此夜倍思親。
    【注】黃景仁,清代詩人,文學(xué)家。黃景仁四歲而孤,家境清貧,少年時即有詩名,乾隆三十三年(1768)為求生計開始四方奔波,一生窮困潦倒。
    (1)詩的頷聯(lián)在寫作手法上主要有什么特點?請簡要分析。
    (2)請結(jié)合詩句簡要分析本詩表現(xiàn)了哪些復(fù)雜的情感。

    組卷:7引用:1難度:0.7

五、語言文字運用(20分)

  • 10.如圖是文章寫作中有關(guān)寫作材料收集后的處理方式,請把這個處理方式寫成一段話,要求內(nèi)容完整,表述準(zhǔn)確,語言連貫,不超過75字。

    組卷:11引用:35難度:0.5

六、寫作(60分)

  • 11.閱讀下面的材料,根據(jù)要求寫一篇不少于800字的文章。
          有人說,你是誰,便遇見誰。
          也有人說,遇見誰,你便是誰。
          是心態(tài)影響了我們的際遇還是際遇改變了我們的心態(tài)?抑或其他?
    請寫一篇不少于800字的文章,題目自擬,文體不限(不要寫成詩歌)。

    組卷:5引用:1難度:0.3
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