2022-2023學(xué)年河南省平頂山市郟縣四年級(jí)(下)期中語(yǔ)文試卷
發(fā)布:2024/4/28 8:51:19
填空題
-
1.讀拼音,寫(xiě)詞語(yǔ)。
??從城市走進(jìn)鄉(xiāng)村,你會(huì)頓時(shí)感到天高地闊。孩子們?cè)趙ū yán組卷:1引用:1難度:0.7 -
2.給加點(diǎn)字選擇正確的讀音,用“√“標(biāo)出。
掙扎(zhá zhā) 水垢(hòu gòu) 奢侈(chī chǐ) 應(yīng)和(hè huò) 綺麗(qǐ yǐ) 兩棲(qī xī) 組卷:0引用:1難度:0.8 -
3.先將四字詞語(yǔ)補(bǔ)充完整,再按要求填空。
①無(wú) ② ③ ④ ⑤ ⑥
(2)詞語(yǔ)⑥的意思是
(3)詞語(yǔ)②是形容組卷:2引用:1難度:0.7
三、閱讀理解。(20分)
-
10.面包的化學(xué)史??①面包的皮是從哪里來(lái)的?為什么陳面包會(huì)發(fā)硬?為什么放上酵母面團(tuán)會(huì)發(fā)起來(lái)?面包芯里的小孔是從哪里來(lái)的?現(xiàn)在,我可以把關(guān)于面包的化學(xué)史從頭到尾講給你聽(tīng),你會(huì)覺(jué)得很熟悉。
??②當(dāng)家庭主婦準(zhǔn)備烘烤面包的時(shí)候,她會(huì)在一個(gè)大缽中倒上水,放進(jìn)適量酵母和鹽,再倒入面粉,把袖子挽到胳膊肘上面,開(kāi)始動(dòng)手揉面。這時(shí),面筋會(huì)把又輕又分散的面粉顆粒凝結(jié)成一大塊柔軟的面團(tuán)。接下來(lái),家庭主婦把缽蓋好,放到一個(gè)溫暖的地方。
??③工作繼續(xù)進(jìn)行。酵母到了面團(tuán)里之后,便立刻開(kāi)始了它的本職工作——制造二氧化碳,由于二氧化碳的作用,面團(tuán)的體積會(huì)越來(lái)越大,面團(tuán)的組織會(huì)越來(lái)越疏松,這有助于面筋的進(jìn)一步擴(kuò)展,使二氧化碳能保留在面團(tuán)內(nèi),提高面團(tuán)的保氣能力。
??④【A】可是,面筋是具有柔韌性的,它不讓二氧化碳跑出去?!綛】不管那些氣體怎樣努力、怎樣掙扎、怎樣碰撞,它們都無(wú)法沖破那柔韌的面筋口袋。【C】
??⑤面團(tuán)仿佛活了一般,開(kāi)始活動(dòng)起來(lái),越長(zhǎng)越高,越長(zhǎng)越大,想要從缽里面爬出去。現(xiàn)在,面包終于進(jìn)了烤箱,它會(huì)在那里繼續(xù)進(jìn)行著變化。
??⑥面包的表層是受熱最厲害的部分,淀粉慢慢地變成了糊精。因此,這里就出現(xiàn)了一層硬皮。在面包的里層,淀粉不斷膨脹,就像煮熟的馬鈴薯一樣,變得非常柔軟。
??⑦面筋逐漸變干,最終破裂開(kāi)了,讓二氧化碳跑了出去。這時(shí),新烘烤好的面包終于在屋子里香氣四溢了。
(1)這篇短文最有可能出自下列哪本書(shū)?
A.《看看我們的地球》
B.《十萬(wàn)個(gè)為什么》
C.《灰塵的旅行》
D.《人類(lèi)起源的演化過(guò)程》
(2)“假如面團(tuán)里邊沒(méi)有面筋的話(huà),二氧化碳就會(huì)變得非?;钴S,會(huì)分散開(kāi)去?!边@句話(huà)應(yīng)該插入第④段中的
(3)根據(jù)短文內(nèi)容,把下面的面包制作過(guò)程補(bǔ)充完整。
在大缽中倒上水→
(4)酵母在面包制作的過(guò)程中起什么樣的作用?請(qǐng)你寫(xiě)一寫(xiě)。
(5)閱讀短文,提出不懂的問(wèn)題,并試著解決。
不懂的問(wèn)題:
我能結(jié)合短文內(nèi)容回答:組卷:8引用:1難度:0.3
四、習(xí)作練習(xí)。(30分)
-
11.習(xí)作練習(xí)。
??同學(xué)們,我們的生活充滿(mǎn)了歡樂(lè),你的樂(lè)園在哪里?是什么樣子的?在那兒你最?lèi)?ài)干什么?這個(gè)樂(lè)園給你帶來(lái)了怎樣的歡樂(lè)?來(lái)把自己的樂(lè)園介紹給同學(xué)們吧,讓同學(xué)們一起分享你的歡樂(lè)。
??要求:①題目自擬。②不少于300字。③運(yùn)用比喻、擬人、排比等修辭手法。組卷:2引用:1難度:0.5