浙教版九年級上冊《4.1 食物與營養(yǎng)》2019年同步練習(xí)卷（浙江省溫州市蘇步青中學(xué)）（1）
發(fā)布：2024/12/20 13:0:2
一、選擇題（共12小題，每小題3分，滿分33分）
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1．有甲、乙、丙、丁四位同學(xué)為參加長跑項(xiàng)目時(shí)準(zhǔn)備的食物，分別為：巧克力、牛肉干、水果、奶油蛋糕，哪位同學(xué)準(zhǔn)備的最實(shí)用（ ?。?/h2>
組卷：325引用：6難度：0.7 -
2．食物纖維素的作用是（ ?。?/h2>
組卷：26引用：3難度：0.8 -
3．小明周末外出爬山，攜帶了下列食物，其中不能為他提供能量的是（ ）
組卷：236引用：34難度：0.7 -
4．2017年農(nóng)業(yè)部聯(lián)合中國奶業(yè)協(xié)會(huì)在北京啟動(dòng)了“中國小康牛奶行動(dòng)”，牛奶為青少年提供的主要營養(yǎng)成分是（ ?。?/h2>
組卷：433引用：56難度：0.9 -
5．某同學(xué)是學(xué)校有名的“小胖墩”，平時(shí)一日三餐雞魚肉不斷，各種巧克力應(yīng)有盡有?？墒窃撏瑢W(xué)卻經(jīng)常感冒，身體素質(zhì)較差，生物老師對其原因的分析是營養(yǎng)不良。該同學(xué)缺乏的營養(yǎng)成分主要是（ ?。?/h2>
組卷：1204引用：93難度：0.9 -
6．某小組利用如圖所示裝置進(jìn)行“測定花生種子所含能量”的實(shí)驗(yàn)，他們測得，一?；ㄉN子充分燃燒后，錐形瓶中的50mL水從15℃升高到了35℃（1mL水每升高1℃，需要吸收4.2焦的熱能），這粒花生種子實(shí)際所含的能量最可能（ ?。?/h2>組卷：104引用：15難度：0.7
二、非選擇題：
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17．為探究食物中的蛋白質(zhì)對動(dòng)物生長發(fā)育的影響，某研究小組做了這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)：將40只幼鼠平均分成A、B兩組，A組用糖（淀粉）、脂肪、無機(jī)鹽和水飼喂，B組用A組的食物加上牛奶飼喂。20天時(shí)，A組食物中加入牛奶，B組食物中除去牛奶，下圖是40天內(nèi)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。試分析作答：
（1）該實(shí)驗(yàn)所檢驗(yàn)的假設(shè)是：。
（2）該實(shí)驗(yàn)的變量是：。
（3）采用幼鼠而不用成年鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，是因?yàn)椋?!--BA-->。
（4）每組均用20只而不用1只幼鼠實(shí)驗(yàn)，是因?yàn)椋?!--BA-->。
（5）圖中實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明了什么？。組卷：19引用：7難度：0.3 -
18．某興趣小組的同學(xué)從“葡萄、花生仁、核桃仁、小西紅柿”中選取“花生仁、核桃仁”，按如圖實(shí)驗(yàn)裝置探究食物中儲(chǔ)存的能量，重復(fù)三次，記錄并計(jì)算，數(shù)據(jù)如表所示：
（1）選用“花生仁、核桃仁”實(shí)驗(yàn)，是因?yàn)樗鼈兏菀?實(shí)驗(yàn)次數(shù) 1克花生仁燃燒放出的能量（單位：千焦） 1克核桃仁燃燒放出的能 量（單位：千焦） 1 9.58 12.39 2 9.85 13.86 3 9.76 13.86 ，有利于實(shí)驗(yàn)操作．
（2）在對表中數(shù)據(jù)處理時(shí)，應(yīng)取值，以減少誤差使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)更加可靠．
（3）由表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知：1克花生仁儲(chǔ)和1克核桃仁相比，含能量更多．食用花生仁和核桃仁后，它們在人體內(nèi)被消化和吸收的主要部位是．
（4）同學(xué)們查閱資料發(fā)現(xiàn)：1克花生仁儲(chǔ)存的能量是25千焦、1克核桃仁儲(chǔ)存的能量是32千焦．排除操作不當(dāng)?shù)挠绊懀埬銕兔Ψ治鏊麄儨y得數(shù)據(jù)偏低的原因：（寫出一點(diǎn)即可）組卷：98引用：4難度：0.1