新人教版九年級下冊《12.1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)》2019年同步練習(xí)卷（廣東省東莞市虎門外國語學(xué)校）
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0
一、完成下面的練習(xí)，測試一下自己運用知識的能力怎么樣？
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1．某同學(xué)出現(xiàn)了腹瀉的癥狀，醫(yī)生建議暫時不吃富含油脂和蛋白質(zhì)的食物，則他應(yīng)該選擇的早餐是（ ?。?/h2>
組卷：33引用：13難度：0.9 -
2．人的機體活動和維持恒定體溫需要能量．下列能為人體提供所需能量的物質(zhì)是（ ?。?/h2>
組卷：19引用：9難度：0.9 -
3．蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)．下列日常食物中富含蛋白質(zhì)的是（ ?。?/h2>
組卷：13引用：4難度：0.9 -
4．下列物質(zhì)是食品中的營養(yǎng)素，其中雖不能為人體提供能量但對調(diào)節(jié)人體新陳代謝、預(yù)防疾病起重大作用的是（ ?。?/h2>
組卷：83引用：25難度：0.9 -
5．下列食品中主要是為人體提供維生素的是（ ?。?/h2>
組卷：11引用：11難度：0.9
二、解答題（共3小題，滿分0分）
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16．如圖是某藥廠生產(chǎn)的葡萄糖注射液的標簽，其溶質(zhì)葡萄糖的化學(xué)式為C6H12O6．
（1）配制一瓶5%葡萄糖注射液需要葡萄糖g； 蒸餾水mL．（假設(shè)該葡萄糖注射液的密度為1g/mL）
（2）葡萄糖的相對分子質(zhì)量為；
（3）葡萄糖中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為；
（4）90g葡萄糖中所含碳元素的質(zhì)量為g。組卷：7引用：1難度：0.5 -
17．食物的主要營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、無機鹽、油脂、水等六大類．某品牌脫脂奶粉包裝袋上標出的配料如下：①脫脂乳 ②白砂糖 ③乳酸亞鐵 ④維生素A ⑤維生素D等．請你寫出：
（1）該產(chǎn)品配料中屬于營養(yǎng)素的有（填編號，下同）．
（2）配料中能產(chǎn)生能量的物質(zhì)是，人體缺鐵會引起貧血，該奶粉中物質(zhì)可以補充鐵元素．
（3）蛋白質(zhì)是重要營養(yǎng)物質(zhì)，處于生長發(fā)育的青少年需要量很大，除奶制品外，很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)，下列食物：a 大米；b 花生油；c 魚；d 大豆；e 蘿卜能提供豐富蛋白質(zhì)的食物有．組卷：22引用：8難度：0.7