食用各種食物獲得的營養(yǎng)素種類與數(shù)量各有不同，食用水果最主要的功能是攝取維生素和膳食纖維。水果榨成果汁后營養(yǎng)成分會與原水果有所不同，如表是關(guān)于橙子與橙汁的部分營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)。
| 食物種類 | 糖分/克 | 維生素/毫克 | 膳食纖維/克 |
| 100克橙子 | 10 | 0.56 | 0.6 |
| 100克橙汁 | 34 | 0.14 | 0 |
【考點】注意合理營養(yǎng)．
【答案】見試題解答內(nèi)容
【解答】
【點評】
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