酸奶是由鮮牛奶在酵母菌的作用下發(fā)酵而成的。√√（判斷對錯）
【考點】與生活密切相關的多種微生物．
【答案】√
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：3難度：0.7
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1．用冷凍、腌制、真空包裝等方法，能有效地減慢食物變質的速度，其原因是破壞了微生物生長所需的環(huán)境。
（判斷對錯）發(fā)布：2025/5/6 10:0:1組卷：2引用：4難度：0.7 -
2．飲用了變質的酸奶，會引起
、，甚至。發(fā)布：2025/5/6 11:0:1組卷：4引用：4難度：0.7 -
3．人類探索
的成果，促進了科學技術的發(fā)展、社會的進步和人類生活的改善。如：
（1）利用顯微鏡發(fā)現(xiàn)細菌、病毒，抵抗制服疾病
（2）克隆生物
（3）利用微生物釀酒、發(fā)面、制作醬油、醋、酸奶等
（4）利用微生物處理垃圾和污水。發(fā)布：2025/5/6 9:30:1組卷：1引用：1難度：0.7