某實驗小組對微生物的培養(yǎng)和五種香辛料萃取提取的精油（編號為A、B、C、D、E）抑菌能力進行了研究。首先制備了直徑為8mm的圓濾紙片若干，滅菌后分別放入各組精油中浸泡2h。然后取各種待測菌懸液各0.1mL分別在相應的固體培養(yǎng)基上均勻涂布，制成含菌平板。再取浸泡過精油的濾紙片貼在含菌平板上，每個培養(yǎng)皿貼浸過同一種精油的濾紙3片。放培養(yǎng)箱中培養(yǎng)一定時間，測定抑菌圈直徑，結(jié)果取三次重復實驗的平均值，其數(shù)據(jù)如表所示：
| 精油種類 抑菌圈直徑（mm） 菌種 |
A | B | C | D | E |
| 大腸桿菌 | 21.1 | 26.0 | 15.1 | 24.0 | 23.2 |
| 白葡萄球菌 | 14.7 | 22.0 | 19.1 | 12.0 | 29.1 |
| 酵母菌 | 24.6 | 33.0 | 26.0 | 24.5 | 49.6 |
| 青霉 | 25.3 | 38.2 | 24.3 | 25.1 | 42.8 |
酸性
酸性
（填“酸性”、“堿性”、“中性或微堿性”）。培養(yǎng)細菌的溫度一般高于
高于
（填“低于”或“高于”）培養(yǎng)霉菌的溫度。（2）萃取精油時蒸餾過程中需要控制蒸餾的溫度和時間，原因是
如果蒸餾溫度太高，時間太短，產(chǎn)品品質(zhì)就比較差
如果蒸餾溫度太高，時間太短，產(chǎn)品品質(zhì)就比較差
。（3）本實驗中采用了
稀釋涂布平板
稀釋涂布平板
操作接種。結(jié)果可見不同精油對不同種類的微生物殺傷作用不同，C和E對細菌的殺傷作用小于
小于
（填“大于”或“小于”）對真菌的殺傷作用。（4）若用固定化酶技術(shù)固定酵母菌中的酶，和一般酶制劑相比，其優(yōu)點是
利于產(chǎn)物的純化，同時固定在載體上的酶還可以被反復利用
利于產(chǎn)物的純化，同時固定在載體上的酶還可以被反復利用
。固定化酵母細胞常用包埋
包埋
法固定化。（5）有同學認為缺少關(guān)于五種精油是否抗病毒的實驗結(jié)果，提出在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上接種常見的病毒進行實驗。你認為可以嗎？為什么？
不可以，病毒為寄生生物，在該培養(yǎng)基上不能生長
不可以，病毒為寄生生物，在該培養(yǎng)基上不能生長
。【答案】酸性；高于；如果蒸餾溫度太高，時間太短，產(chǎn)品品質(zhì)就比較差；稀釋涂布平板；小于；利于產(chǎn)物的純化，同時固定在載體上的酶還可以被反復利用；包埋；不可以，病毒為寄生生物，在該培養(yǎng)基上不能生長
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：7引用：1難度：0.6
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1．丙草胺（C15H22ClNO2）是一種廣泛應用的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某研究小組從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其計數(shù)（如圖所示），以期為修復污染土壤提供微生物資源。下列敘述錯誤的是（ ?。?br />
發(fā)布：2024/12/31 4:0:1組卷：17引用：3難度：0.7 -
2．回答下列關(guān)于微生物的問題．
阿拉伯膠是一種多糖，研究者從某地合歡樹下距離地表深10～15cm處的土樣中初篩到能合成阿拉伯膠降解酶的菌株SM01，以下為該菌株的鑒定過程．
（1）為獲得單菌落，可采用平板劃線法或法將初篩菌液接種在培養(yǎng)基上．46SM01菌落為粉白色，初期呈突起絮狀，在顯微鏡下觀察到，菌絲白色致密，且有分生孢子，細胞核直徑約1μm,初步推測為真菌，則其特征中，最能說明SM01是真菌的是有細胞核，且有分生孢子．SM01還一定具有的結(jié)構(gòu)有（多選）．
A．細胞膜 B．核糖體 C．擬核 D．莢膜
（2）表中培養(yǎng)液pH均為6.0，若對SM01中阿拉伯膠降解酶的活力進行測定，則應選用表中的培養(yǎng)液，針對不選用的其他培養(yǎng)液，分別說明原因：
①缺少，SM01不能很好生長
②具有，會影響對SM01自身產(chǎn)生的酶活力的測定結(jié)果
③缺乏，會影響SM01的生長，也無法對阿拉伯膠酶活力進行測定．
表 試驗用培養(yǎng)液配方培養(yǎng)液 阿拉伯膠 阿拉伯膠酶 NaNO3 牛肉膏 K2SOPO4 MgSO4?7H2O KCl FeSO4?7H2O
A
25g/L__ __ __
g/L
g/L
g/Lg/L B
25g/L
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L
g/LC __ __
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/LD
25g/L__
g/L__
g/L
g/L
g/L
g/L發(fā)布：2025/1/2 8:0:1組卷：6引用：1難度：0.5 -
3．為了防治大氣污染，煙氣脫硫是環(huán)保領(lǐng)域迫切需要解決的問題．研究人員為了獲得用于煙氣脫硫的脫硫細菌，并了解其生長規(guī)律，進行了如下操作．請回答下列問題：
（1）采樣與細菌的篩選：在某熱電廠煙囪周圍區(qū)域要盡量做到采集土樣．為確保能夠從樣品中分離到所需要的煙氣脫硫細菌，可以通過增加脫硫菌的濃度．
（2）馴化脫硫細菌：將篩選出的脫硫細菌接種于有少量無菌水的三角瓶中，邊攪拌邊持續(xù)通入SO2氣體幾分鐘，然后接種到培養(yǎng)基上，待長出菌落后再重復上述步驟，并逐步延長通SO2的時間，同時逐步降低培養(yǎng)基的pH．此操作的目的是分離出的脫硫細菌．
（3）培養(yǎng)與觀察：一般來說，在一定的培養(yǎng)條件下（相同的培養(yǎng)基、溫度及培養(yǎng)時間），馴化后的脫硫細菌表現(xiàn)出穩(wěn)定的特征．用高倍顯微鏡（填“可以”或“不可以”）觀察到脫硫細菌的核糖體．
（4）探究生長規(guī)律：在計數(shù)時，計數(shù)方法有稀釋涂布平板法和直接計數(shù)法．在用稀釋涂布平板法進行計數(shù)時，當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落來源于樣品稀釋液中的；通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌，通常推測統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目．發(fā)布：2025/1/1 8:0:2組卷：6引用：2難度：0.5
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