南昌炒粉是江西有名的特色小吃，制作過程主要是通過 熱傳遞熱傳遞（選填“做功”或“熱傳遞”）的方式增大其內(nèi)能；使用煤氣時，煤氣罐內(nèi)的煤氣質(zhì)量減少，煤氣的熱值 不變不變（選填“變大”、“變小”或“不變”）。
【考點】熱值的簡單計算；熱傳遞改變物體的內(nèi)能．
【答案】熱傳遞；不變
【解答】
【點評】
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