小張查閱資料得知,α-淀粉酶的最適溫度是55℃.下表是他為此進(jìn)行的驗證實驗,但因各組結(jié)果相同而不能達(dá)到實驗?zāi)康模韵赂倪M(jìn)措施中可行的是( ?。?br />
試管 | 實驗溫度 | 3%淀粉溶液 | 2%α-淀粉酶溶液 | 1min后碘液檢測 |
1 | 50℃ | 2mL | 1mL | 溶液呈棕黃色 |
2 | 55℃ | 2mL | 1mL | 溶液呈棕黃色 |
3 | 60℃ | 2mL | 1mL | 溶液呈棕黃色 |
【考點】酶的特性及應(yīng)用.
【答案】B;C
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/5/27 14:0:0組卷:28引用:2難度:0.9
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