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下列關(guān)于果膠酶的敘述,正確的是( ?。?/h1>

【考點(diǎn)】酶的特性及應(yīng)用
【答案】D
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/5/9 8:0:9組卷:4引用:5難度:0.6
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  • 1.競爭性抑制劑能與底物競爭( ?。?/h2>

     
    發(fā)布:2024/10/25 17:0:1組卷:1引用:0難度:0.7
  • 2.酶促反應(yīng)中,酶和底物結(jié)合時,底物的結(jié)構(gòu)和酶活性中心的結(jié)構(gòu)十分吻合。“誘導(dǎo)契合”學(xué)說指出,酶并不是事先就以一種與底物互補(bǔ)的形狀存在,而是在受到誘導(dǎo)之后才形成互補(bǔ)的形狀。底物一旦結(jié)合上去,就能誘導(dǎo)酶蛋白的構(gòu)象發(fā)生相應(yīng)的變化,從而使酶和底物契合而形成酶—底物絡(luò)合物,并引起底物發(fā)生反應(yīng)。反應(yīng)結(jié)束當(dāng)產(chǎn)物從酶上脫落下來后,酶的活性中心又恢復(fù)了原來的構(gòu)象。下列描述符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/25 17:0:1組卷:5引用:1難度:0.5
  • 3.下列關(guān)于酶的活性中心的論述,錯誤的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/10/25 17:0:1組卷:0引用:0難度:0.7
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