為了驗證骨頭湯能否有效補(bǔ)鈣,某科研小組將豬排骨500g、蒸餾水1500mL、食用醋70mL,加熱煮沸后維持70分鐘,得到骨頭湯1243mL,用儀器檢測結(jié)果:每100mL骨頭湯含有2mg鈣(而每100mL牛奶約含有105mg鈣)。
查閱資料:人體骨骼中的鈣存在形式是羥基磷酸鈣[Ca10(PO4)6(OH)2],該物質(zhì)難溶于水。人體平均每天需要補(bǔ)鈣800mg。
(1)“骨頭湯能補(bǔ)鈣”中的鈣是指BB(填字母編號);
A.鈣離子 B.鈣元素 C.單質(zhì)鈣 D.羥基磷酸鈣
(2)羥基磷酸鈣中磷元素的化合價是+5+5價;
(3)假設(shè)某人只能從骨頭湯中獲取鈣,則此人每天需要喝4040L骨頭湯;
(4)下列物質(zhì)中不能作為人體補(bǔ)鈣的是CC(填字母編號);
A.牛奶B.某品牌鈣片C.氧化鈣D.葡萄糖酸鈣
(5)某品牌鈣片每片的規(guī)格是:維生素D3100IU(相當(dāng)于2.5微克),碳酸鈣1000mg,若某人只從鈣片中獲取鈣,則每天需要服用此品牌鈣片22片。
【答案】B;+5;40;C;2
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:492引用:51難度:0.7
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