青蒿素為無色針狀晶體，易溶于極性有機(jī)溶劑，難溶于水，受熱易分解?？梢詮那噍锏那o葉中提取得到，是治療瘧疾等疾病的藥物，以下為青蒿素的提取流程，請回答下列問題：
（1）圖示采用 萃取萃取法提取青蒿素，影響因素除萃取劑及使用量外，還有 原料顆粒的大小、緊密程度原料顆粒的大小、緊密程度（寫出兩點(diǎn)即可）。
（2）青蒿葉在粉碎后需要進(jìn)行 干燥干燥處理，不能用新鮮的葉片，原因是 新鮮的青蒿葉含水量高，用于提取的有機(jī)溶劑會(huì)被稀釋，進(jìn)而降低對青蒿素的提取效果新鮮的青蒿葉含水量高，用于提取的有機(jī)溶劑會(huì)被稀釋，進(jìn)而降低對青蒿素的提取效果。
（3）粉碎青蒿葉的目的是 便于原料和溶劑充分接觸，提高萃取效率便于原料和溶劑充分接觸，提高萃取效率。在減壓蒸餾之前，還要對萃取液進(jìn)行過濾的原因是 除去萃取液中的不溶物除去萃取液中的不溶物。
（4）萃取液的濃縮采用的是減壓蒸餾處理，目的是 青蒿素受熱易分解，通過減壓蒸餾既可以去除提取劑，同時(shí)可以減少青蒿素的分解青蒿素受熱易分解，通過減壓蒸餾既可以去除提取劑，同時(shí)可以減少青蒿素的分解。
（5）雁江蜜柑是資陽的特產(chǎn)，為增加水果附加值而生產(chǎn)果汁和提取橘皮精油：在制果汁時(shí)加的果膠酶包括果膠酯酶、果膠分解酶和 多聚半乳糖醛酸酶多聚半乳糖醛酸酶；它主要解決兩個(gè)問題分別是 提高出汁率提高出汁率和使果汁澄清；提取橘皮精油，應(yīng)采取方法是 壓榨法壓榨法。
【考點(diǎn)】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)．
【答案】萃取；原料顆粒的大小、緊密程度；干燥；新鮮的青蒿葉含水量高，用于提取的有機(jī)溶劑會(huì)被稀釋，進(jìn)而降低對青蒿素的提取效果；便于原料和溶劑充分接觸，提高萃取效率；除去萃取液中的不溶物；青蒿素受熱易分解，通過減壓蒸餾既可以去除提取劑，同時(shí)可以減少青蒿素的分解；多聚半乳糖醛酸酶；提高出汁率；壓榨法
【解答】
【點(diǎn)評】
聲明：本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：0引用：1難度：0.7
相似題
-
1．番茄紅素是一種類胡蘿卜素，因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名，其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是：番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
發(fā)布：2024/12/17 10:30:2組卷：10引用：3難度：0.7 -
2．下列植物有效成分提取的操作中正確的是（ ?。?/h2>
發(fā)布：2024/12/19 9:0:1組卷：23引用：2難度：0.7 -
3．如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖，下列有關(guān)操作正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/12 23:30:1組卷：103引用：5難度：0.7
把好題分享給你的好友吧~~