食品安全與人體健康密切相關(guān)。
（1）據(jù)報(bào)道，某包子鋪違規(guī)使用含鋁的泡打粉發(fā)面用來做包子，“鋁包子”就是添加了硫酸鋁鉀或硫酸鋁銨[NH4Al（SO4）2?12H2O]而制作出來的包子。在硫酸鋁銨中，所含非金屬元素共有 44種。
（2）露天燒烤不僅污染環(huán)境，導(dǎo)致周邊空氣中PM2.5嚴(yán)重超標(biāo)，在燒烤的肉類食物中還含有強(qiáng)致癌物質(zhì)——苯并（α）芘，化學(xué)式為C20H12。在苯并（α）芘中，碳元素與氫元素的原子個(gè)數(shù)之比為 5：35：3。
（3）據(jù)報(bào)道，在104國(guó)道某段，一輛載有20噸濃硫酸槽罐車不慎側(cè)翻，造成大量硫酸（H2SO4）泄漏。硫酸中硫元素的化合價(jià)為 +6+6。
（4）世界衛(wèi)生組織將5月31日定為“世界無(wú)煙日”，我國(guó)采取了公共場(chǎng)所禁止吸煙等控?zé)煷胧?。煙霧中主要含有一氧化碳、尼古?。–10H14N2）和焦油，這三種物質(zhì)被稱為香煙的三大殺手。下列有關(guān)說法中正確的是 AA（填字母）。
①尼古丁由3種元素組成
②尼古丁中含10個(gè)碳原子
③吸煙對(duì)他人無(wú)害
④一氧化碳和二氧化碳都屬于氧化物
⑤尼古丁中碳元素的含量最高
| A.①④⑤ | B.①②③ | C.①②④ | D.②③⑤ |
【考點(diǎn)】化學(xué)式的書寫及意義；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算；有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算；從組成上識(shí)別氧化物；元素的簡(jiǎn)單分類．
【答案】4；5：3；+6；A
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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