試卷征集
加入會(huì)員
操作視頻

菁優(yōu)網(wǎng)生物組織中存在多種有機(jī)物,不同有機(jī)物的提取和鑒定方法不盡相同。根據(jù)所學(xué)知識(shí),回答下列問(wèn)題:
(1)提取玫瑰精油時(shí)用
水蒸氣蒸餾
水蒸氣蒸餾
法,向收集到的乳濁液中加入
NaCl
NaCl
,就會(huì)出現(xiàn)明顯的分層現(xiàn)象,再用分液漏斗將油水分開(kāi)。
(2)橘皮精油提取時(shí)一般用
壓榨
壓榨
法不用水中蒸餾,這是因?yàn)樗姓麴s會(huì)導(dǎo)致
原料焦糊和有效成分水解
原料焦糊和有效成分水解
等問(wèn)題。
(3)在萃取胡蘿卜素的過(guò)程中,選用
乙醚
乙醚
(填“乙醚”或“乙酸乙酯”)作為萃取劑,其優(yōu)點(diǎn)是
具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿卜素,且不與水混溶
具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿卜素,且不與水混溶
。
(4)將提取的胡蘿卜素粗品通過(guò)紙層析法鑒定,在A、B、C、D四點(diǎn)中,屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的點(diǎn)樣點(diǎn)是
A和D
A和D
。
(5)在圖中的層析譜中,②代表的物質(zhì)是
其它色素或雜質(zhì)
其它色素或雜質(zhì)
。

【答案】水蒸氣蒸餾;NaCl;壓榨;原料焦糊和有效成分水解;乙醚;具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿卜素,且不與水混溶;A和D;其它色素或雜質(zhì)
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書(shū)面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:22引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.番茄紅素是一種類(lèi)胡蘿卜素,因最早發(fā)現(xiàn)于番茄中而得名,其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,果實(shí)中以果皮部分含量最高。其工藝流程是:番茄→搗碎成泥→加纖維素和果膠酶→萃取→過(guò)濾→濃縮→粗番茄紅素。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/17 10:30:2組卷:10引用:3難度:0.7
  • 2.下列植物有效成分提取的操作中正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/19 9:0:1組卷:23引用:2難度:0.7
  • 菁優(yōu)網(wǎng)3.如圖是用水蒸氣蒸餾法從薄荷葉中提取薄荷油的裝置圖,下列有關(guān)操作正確的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/12 23:30:1組卷:103引用:5難度:0.7
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開(kāi)發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應(yīng)用名稱(chēng):菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶(hù)服務(wù)條款
本網(wǎng)部分資源來(lái)源于會(huì)員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請(qǐng)立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個(gè)工作日內(nèi)改正