現(xiàn)代文閱讀。
看  菜
白金科      ①老木匠是這一帶有名的木匠，方圓幾十里的人家都喜歡找他做活兒。他的活兒做得扎實(shí)精致，尤其善雕刻，在家具上雕刻一些吉祥的圖案，無(wú)論是飛禽走獸還是花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，總能做到栩栩如生。
      ②老木匠現(xiàn)在在榆樹(shù)溝一戶(hù)娃殷的人家做活兒。殷家閨女叫梅，快要成親了，需要做些家具。這天，老木匠收留了個(gè)十三四歲的小徒弟，便帶來(lái)上工，安排做一些邊邊角角的活兒，順便看看徒弟的天資。
      ③手藝人上門(mén)做活兒，主家要管兩頓飯。通常的，上工第一天，給匠人的午飯和晚飯都會(huì)上四個(gè)菜，這叫開(kāi)工飯。再往后，午飯就只有兩個(gè)菜了，但晚飯會(huì)保持四個(gè)菜。這幾乎是一條不成文的規(guī)矩。
      ④有的菜是可看不可吃的，手藝人管這叫“看菜”，比如說(shuō)這魚(yú)。所有的主家會(huì)在晚飯時(shí)上一條成魚(yú)，這條成魚(yú)手藝人是不會(huì)動(dòng)筷子的。如若保存得當(dāng)，咸魚(yú)好些日子也壞不了，讓主家完整地撤下去，明晚再端上來(lái)，好湊齊四個(gè)菜。日子艱難，大家都懂。
      ⑤前些天都是老木匠一人一桌，今天有了徒弟，師徒倆一起塊兒用飯。老木匠好酒，先呷上一口酒，微閉雙目細(xì)細(xì)品著，等到睜開(kāi)眼來(lái)，要去夾菜的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)徒弟已經(jīng)破了魚(yú)身了。老木匠趕緊制止，給徒弟說(shuō)了一些飯桌上的規(guī)矩。徒弟羞愧難當(dāng)，可是于事無(wú)補(bǔ)了。
      ⑥盤(pán)子里是一條白鱗魚(yú)，大約有三兩重，金黃色的魚(yú)身，綴以白色的鱗片，熟是好看?，F(xiàn)在，朝上的這面的中間部位已經(jīng)被徒弟夾走了一塊魚(yú)肉，有了一個(gè)不大的豁口，已經(jīng)不是一條完整的魚(yú)了。這樣的話(huà)，這條魚(yú)就成了剩菜，以后主家就不好意思再端上桌了。
      ⑦徒弟自然不敢再去動(dòng)那魚(yú)。
      ⑧吃完了飯，老木匠用筷子夾起那條魚(yú)，翻個(gè)個(gè)兒，在盤(pán)子里擺好。
      ⑨師徒倆走后，殷家母女開(kāi)始收拾碗筷。細(xì)心的母親一眼就看出了那條魚(yú)的端倪。母親知道這是老木匠在體諒她們母女，告訴她這條魚(yú)不需換，以后再端上桌就是。
      ⑩于是，這條魚(yú)又被來(lái)來(lái)回回地端了十多天。
?殷家的活兒做完了。這天晚上，師徒倆在殷家吃收工飯。拿起筷子，老木匠對(duì)徒弟說(shuō)，孩子，今天晚上，別的菜都別動(dòng)，咱爺倆只吃魚(yú)，把這條魚(yú)吃完。離開(kāi)的時(shí)候，殷家母女送至院門(mén)口。老木匠扔下一句話(huà)：一個(gè)小玩意兒，留著耍。
?母女倆面面相覷。等到去屋里收拾碗筷的時(shí)候，方才明白了老木匠的話(huà)——飯桌上四個(gè)菜原封未動(dòng)，完完整整地?cái)[在那兒。_____梅的眸子里也有光在閃爍。
?日月如梭。一轉(zhuǎn)眼，梅的兒子長(zhǎng)大了。梅要為兒子娶媳婦，要做家具。這時(shí)候老木匠已經(jīng)做不動(dòng)了，那個(gè)徒弟不成才，只能做一些粗枝大葉的活兒。梅便請(qǐng)了一個(gè)新木匠。
?新木匠是個(gè)年輕的后生，自幼就去城里了，在城里學(xué)的徒，那是見(jiàn)過(guò)大世面，見(jiàn)過(guò)洋玩意的。上工第一天，后生看了梅用的家具，臉上有些不屑，就拿了許多早畫(huà)好的新樣子給梅看。梅就說(shuō)，咱莊戶(hù)人家，結(jié)實(shí)耐用就行。后生就有些郁悶。
?吃午飯了。這第一頓飯是開(kāi)工飯，按規(guī)矩上了四個(gè)菜。一開(kāi)吃，后生就看上那條成魚(yú)了。盤(pán)子里擺著一條白鱗魚(yú)，大約有三兩重，金黃色的魚(yú)身，綴以白色的鱗片，煞是喜人。后生可不懂“看菜”這一說(shuō)，他的師父就沒(méi)教過(guò)他。他一伸筷子便去夾那魚(yú)。
?卻是怎么也夾不動(dòng)。
?梅的臉上露出許多尷尬來(lái)。
?后生明白了，這是一條木頭魚(yú)，是人工雕刻的。后生的臉騰地紅了。
?自此，后生總記得那條木頭魚(yú)，懂了規(guī)矩，少了話(huà)語(yǔ)，活兒卻是做得格外用心了。
（節(jié)選自《小小說(shuō)選刊》，有刪改）（1）為何方圓幾十里的人家都喜歡找老木匠做活兒？請(qǐng)結(jié)合小說(shuō)內(nèi)容簡(jiǎn)要分析。
（2）下面的景物描寫(xiě)，哪個(gè)更適合放在文中劃線(xiàn)的空白處？請(qǐng)選擇并簡(jiǎn)述理由。
A.一輪圓月，透過(guò)窗戶(hù)，在粗瓷盤(pán)上灑下柔和的光。
B.一彎殘?jiān)?，透過(guò)窗戶(hù)，在粗瓷盤(pán)上灑下清冷的光。
（3）小說(shuō)第?段對(duì)魚(yú)的樣子進(jìn)行了與前文完全重復(fù)的描寫(xiě)，有何作用？請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。
（4）小說(shuō)以“自此，后生總記得那條木頭魚(yú)，少了話(huà)語(yǔ)，活兒卻是做得格外用心了”結(jié)尾有何深意？請(qǐng)結(jié)合小說(shuō)的主題簡(jiǎn)要分析。