試卷征集
加入會員
操作視頻

某研究小組測定種子在不同發(fā)育時期中相關(guān)物質(zhì)千重的百分含量,結(jié)果如圖所示。請回答:
菁優(yōu)網(wǎng)
(1)由上圖可知成熟的小麥種子含量最多的有機(jī)物是淀粉。但也含還原糖,比如
葡萄糖和麥芽糖
葡萄糖和麥芽糖
(至少兩種)。上述小麥種子發(fā)育過程中,還原性糖和淀粉之間的關(guān)系是
還原糖逐漸轉(zhuǎn)化成淀粉
還原糖逐漸轉(zhuǎn)化成淀粉
。
(2)在上述定量測定之前,進(jìn)行了還原性糖含量變化的預(yù)測實驗,其過程如下:
①實驗原理:還原性糖與
斐林試劑
斐林試劑
在水浴加熱的條件下,產(chǎn)生
磚紅色
磚紅色
沉淀,顏色的深淺與還原性糖含量成正比。
②實驗步驟:
a.取三份等量的分別發(fā)育6、12、20天的小麥種子,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到還原性糖制備液;
b.取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的上述還原性糖制備液;
c.在上述試管中各加入等量新配制的試劑,在50~65℃條件下
水浴加熱
水浴加熱
,觀察顏色變化。
③實驗結(jié)論:在測定的時間范圍內(nèi),隨著小麥種子發(fā)育時間的延長,
還原性糖
還原性糖
的含量逐漸減少。

【考點】糖類的檢測
【答案】葡萄糖和麥芽糖;還原糖逐漸轉(zhuǎn)化成淀粉;斐林試劑;磚紅色;水浴加熱;還原性糖
【解答】
【點評】
聲明:本試題解析著作權(quán)屬菁優(yōu)網(wǎng)所有,未經(jīng)書面同意,不得復(fù)制發(fā)布。
發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:4引用:1難度:0.7
相似題
  • 1.下面是四位同學(xué)的進(jìn)行物質(zhì)鑒定的實驗操作方法或結(jié)果,其中正確的是(  )

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:2引用:1難度:0.7
  • 2.某同學(xué)早餐吃得很特別,有雞蛋、年糕蘸白糖,還喝了鮮榨梨汁解渴,其中還原糖含量最高的是( ?。?/h2>

    發(fā)布:2024/12/30 20:0:2組卷:20引用:3難度:0.8
  • 3.根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗,回答下列問題:
    (1)鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是
     
    試劑,所需要的條件是
     

    (2)現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和豆?jié){溶液各一瓶,可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉酶溶液將它們鑒定出來.用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組每組兩瓶,這種試劑是
     
    試劑,其中能發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液是
     
    ,接著可再用
     
    試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液.
    (3)在“觀察DNA和RNA的細(xì)胞中的分布”試驗中,加入8%鹽酸的目的不包括
     
    (單選)
    A、改變細(xì)胞膜透性,加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞
    B、使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離
    C、殺死細(xì)胞,有利于DNA與染色劑結(jié)合
    D、水解DNA.

    發(fā)布:2024/12/20 8:0:1組卷:10引用:3難度:0.5
小程序二維碼
把好題分享給你的好友吧~~
APP開發(fā)者:深圳市菁優(yōu)智慧教育股份有限公司| 應(yīng)用名稱:菁優(yōu)網(wǎng) | 應(yīng)用版本:5.0.7 |隱私協(xié)議|第三方SDK|用戶服務(wù)條款
本網(wǎng)部分資源來源于會員上傳,除本網(wǎng)組織的資源外,版權(quán)歸原作者所有,如有侵犯版權(quán),請立刻和本網(wǎng)聯(lián)系并提供證據(jù),本網(wǎng)將在三個工作日內(nèi)改正