腸出血性大腸桿菌是能導(dǎo)致人體患病的為數(shù)不多的幾種大腸桿菌中的一種，人體感染該種大腸桿菌后的主要癥狀是出血性腹瀉。該大腸桿菌在血平板（培養(yǎng)基中添加適量血液）上生長時，可破壞菌落周圍的紅細胞，使其褪色，從而形成透明圈。如圖為從被腸出血性大腸桿菌污染的食物中分離和提純該大腸桿菌的操作流程示意圖。請回答下列相關(guān)問題：

（1）肉湯培養(yǎng)基可為培養(yǎng)的微生物提供的營養(yǎng)成分包括
碳源、氮源、水、無機鹽等
碳源、氮源、水、無機鹽等
。
（2）以上操作中在血平板上的接種方法是
平板劃線法
平板劃線法
；第一次接種操作前和整個接種操作結(jié)束后均需要對接種工具進行
灼燒滅菌
灼燒滅菌
，其目的分別是殺死接種環(huán)上的微生物，避免污染培養(yǎng)基和
避免污染環(huán)境和感染操作者
避免污染環(huán)境和感染操作者
。
（3）為了進一步研究該大腸桿菌的抗原性，常利用
凝膠色譜
凝膠色譜
法分離其蛋白質(zhì)，若甲蛋白質(zhì)比乙蛋白質(zhì)先洗脫出來，則相對分子質(zhì)量較大的是
甲（蛋白質(zhì)）
甲（蛋白質(zhì)）
。在裝填凝膠柱時，不得有氣泡產(chǎn)生，是因為
氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序，降低分離效果
氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序，降低分離效果
。

【答案】碳源、氮源、水、無機鹽等；平板劃線法；灼燒滅菌；避免污染環(huán)境和感染操作者；凝膠色譜；甲（蛋白質(zhì)）；氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫順序，降低分離效果

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：10引用：3難度：0.7

相似題

1．某研究小組研究了X物質(zhì)的抑菌效果。在平板中央處打孔后加入X，測量抑菌圈的大小和計算抑菌圈直徑平均增幅速率，實驗結(jié)果如圖所示。下列分析錯誤的是（　?。?br />

A．培養(yǎng)該細菌的培養(yǎng)基含有該細菌所需的全部營養(yǎng)

B．抑菌圈大，表明X物質(zhì)的抑菌效果較好

C．實驗2h后，抑菌圈直徑平均增幅速率下降的原因是細菌產(chǎn)生了抗藥性

D．在圖2中，24h時比2h時的抑菌圈更大

發(fā)布：2024/10/27 23:0:1組卷：22引用：4難度：0.7

A．從土壤中分離出酵母菌和霉菌，需要配制含青霉素的培養(yǎng)基，在滅菌后將培養(yǎng)基調(diào)至酸性

B．從土壤中分離出纖維素的分解菌，需要配制含纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基且加剛果紅

C．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基，采用稀釋涂布平板法可分離出分解尿素的分解菌

D．從土壤中分離固氮微生物需要配制不含氮源的培養(yǎng)基，且培養(yǎng)條件要適宜

發(fā)布：2024/10/28 4:0:1組卷：25引用：5難度：0.6

A．芽孢桿菌生長需要氮源，圓褐固氮菌不需要

B．圖中四種接種量比均為實驗組

C．由實驗結(jié)果可知，最佳接種量比為1：1

D．有效菌落數(shù)的統(tǒng)計可采用平板劃線法

發(fā)布：2024/10/28 4:0:1組卷：1引用：1難度：0.7

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