某同學分別按下表進行了三組實驗：

組別	材料	實驗試劑及條件	觀察內(nèi)容
A	浸泡過的花生種子	清水、蘇丹Ⅲ染色液、酒精	細胞中著色的小顆粒
B	蘋果勻漿	斐林試劑、50～65℃水浴加熱	組織樣液顏色變化
C	豆?jié){	？	組織樣液顏色變化

將上述各組實驗材料按表中實驗條件進行相關(guān)處理后，根據(jù)觀察結(jié)果，分析回答下列問題：
（1）進行A組實驗時，使用酒精的作用是

洗去浮色

洗去浮色

，細胞中被蘇丹Ⅲ染色液著色的小顆粒的顏色是

橘黃色

橘黃色

。
（2）B組實驗組織樣液中出現(xiàn)了磚紅色沉淀，實驗使用斐林試劑時應(yīng)注意NaOH溶液與CuSO₄溶液要

等量混合均勻

等量混合均勻

使用，現(xiàn)用現(xiàn)配。若將蘋果勻漿換成蔗糖溶液并按正確操作做上述B組實驗，結(jié)果是溶液顏色呈現(xiàn)

藍

藍

色。
（3）在C組實驗中，檢測豆?jié){是否含有蛋白質(zhì)時，需不需要水浴加熱？

不需要

不需要

（填“需要”或“不需要”）。