我國科學家屠呦呦因成功從黃花蒿中提取抗瘧藥物青蒿素而獲得2015年諾貝爾獎。從黃花蒿中提取青蒿素的流程如圖:
已知:青蒿素為白色針狀晶體,易溶于乙醇、乙醚、苯和汽油等有機溶劑,不溶于水,熔點為156~157℃,沸點為389.9℃,熱穩(wěn)定性差。屠呦呦團隊經(jīng)歷了使用不同溶劑和不同溫度的探究過程,實驗結(jié)果如下:
溶劑 | 水 | 乙醇 | 乙醚 |
沸點/℃ | 100 | 78 | 35 |
提取效率 | 幾乎為0 | 35% | 95% |
增大青蒿與乙醚的接觸面積,提高青蒿素的浸取率
增大青蒿與乙醚的接觸面積,提高青蒿素的浸取率
;用水作溶劑,提取無效的原因可能是 青蒿素不溶于水
青蒿素不溶于水
。(2)研究發(fā)現(xiàn),青蒿素分子中的某個基團對熱不穩(wěn)定。分析用乙醚作溶劑,提取效率高于乙醇的原因是
乙醚沸點比乙醇低,防止溫度過高青蒿素發(fā)生副反應
乙醚沸點比乙醇低,防止溫度過高青蒿素發(fā)生副反應
。(3)從青蒿(粉末)中提取青蒿素的方法以萃取原理為基礎(chǔ),乙醚浸提法的具體操作如下:
①乙醚浸提法涉及到的操作中,不會用到的裝置是
BD
BD
。?②操作Ⅲ的主要過程可能是
B
B
。A.加水溶解,蒸發(fā)濃縮、冷卻結(jié)晶
B.加95%的乙醇,濃縮、結(jié)晶、過濾
C.加入乙醚進行萃取分液
D.加入乙醇后,再加入苯或汽油進行萃取
(4)某科研小組通過控制其他實驗條件不變,來研究原料的粒度、提取時間和提取溫度對青蒿素提取速率的影響,其結(jié)果如圖所示:
由上圖可知控制其他實驗條件不變,采用的最佳粒度、時間和溫度為
60目、120分鐘、50℃
60目、120分鐘、50℃
。(5)由上可知,在提取青蒿素的過程中,應充分考慮物質(zhì)的
溶解度、穩(wěn)定性
溶解度、穩(wěn)定性
等性質(zhì)(寫出兩點即可)。【答案】增大青蒿與乙醚的接觸面積,提高青蒿素的浸取率;青蒿素不溶于水;乙醚沸點比乙醇低,防止溫度過高青蒿素發(fā)生副反應;BD;B;60目、120分鐘、50℃;溶解度、穩(wěn)定性
【解答】
【點評】
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