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為了比較蔬菜中維生素C的含量,根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):在四只相同的試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的高錳酸鉀溶液,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液直到褪色為止,觀察結(jié)果如下表。
分組 試管A 試管B 試管C 試管D
蔬菜汁種類 黃瓜汁 青椒汁 蘋果汁 白菜汁
高錳酸鉀溶液 2mL 2mL 2mL
酸菜汁滴加液 14滴 8滴 15滴 11滴
依據(jù)以上實(shí)驗(yàn)回答下列問題:
(1)該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是
蔬菜的種類
蔬菜的種類
,表中①處填
2mL
2mL
,為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更可靠,以上實(shí)驗(yàn)還需要設(shè)置
重復(fù)實(shí)驗(yàn)
重復(fù)實(shí)驗(yàn)
。
(2)該實(shí)驗(yàn)至少需要使用4支滴管,而且型號(hào)要
相同
相同
,目的是
控制單一變量
控制單一變量
。
(3)四種蔬菜汁中維生素C濃度最大的是
青椒汁
青椒汁
,維生素C進(jìn)入人體后不需消化能夠直接被吸收進(jìn)入
毛細(xì)血管
毛細(xì)血管
(填血管類型),隨著血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分。
(4)如果身體缺乏維生素C,可能會(huì)患
壞血病
壞血病
(填一種維生素缺乏癥),為了保證維生素C的攝入量,我們應(yīng)該適應(yīng)多吃新鮮的
水果和蔬菜
水果和蔬菜
。

【考點(diǎn)】探究維生素C的含量
【答案】蔬菜的種類;2mL;重復(fù)實(shí)驗(yàn);相同;控制單一變量;青椒汁;毛細(xì)血管;壞血??;水果和蔬菜
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/6/13 8:0:9組卷:23引用:3難度:0.7
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