閱讀材料,回答下列問題。
很久以前,人類已經(jīng)開始用葡萄發(fā)酵來生產(chǎn)葡萄酒,酵母菌是葡萄酒釀制過程中的關(guān)鍵微生物。酵母菌在自然界中廣泛分布,是一種肉眼看不見的微小單細胞生物。在氧氣充足條件下,酵母菌可以同人體細胞一樣,將糖類分解成二氧化碳和水,同時釋放出能量用于各項生命活動;而在缺乏氧氣時,通過將糖類轉(zhuǎn)化成為二氧化碳和乙醇(即酒精)來獲取能量,所以科學家將酵母菌歸類為兼性厭氧微生物。
(1)若用顯微鏡觀察酵母菌,制作臨時裝片時,滴在載玻片中央的液體是 酵母菌培養(yǎng)液酵母菌培養(yǎng)液,為了觀察到酵母菌的細胞核,制作裝片時應(yīng)該 用碘液染色用碘液染色。
(2)酵母菌繁殖過程除了采用出芽生殖的方式還可以 孢子孢子生殖。
(3)用酵母菌發(fā)酵釀制葡萄酒的過程應(yīng)控制為 無氧無氧(有氧/無氧)條件。
(4)近期醫(yī)學權(quán)威期刊的一份研究表明,酒精會導致大量疾病、降低預(yù)期壽命,作為青少年應(yīng)該杜絕飲酒,勸告家人盡量減少酒精攝入量。結(jié)合初中所學的知識分析,酒精進入人體后,會對健康造成哪些負面影響 傷胃、傷肝、引起心腦血管疾病傷胃、傷肝、引起心腦血管疾病 ( 寫出其中一條)。
(5)小明同學聯(lián)想到生活中用酵母菌發(fā)面時,需要把面團放在溫暖的環(huán)境中,推測酵母菌的生活需要適宜的溫度,為了驗證這個推測,他設(shè)置了如下實驗裝置:
![](https://img.jyeoo.net/quiz/images/202109/313/9ef76f12.png)
一段時間后,裝置 BB(填字母)會有氣體冒出,將冒出的氣體導入澄清的石灰水中,看到的現(xiàn)象是 澄清的石灰水變渾濁澄清的石灰水變渾濁。
【答案】酵母菌培養(yǎng)液;用碘液染色;孢子;無氧;傷胃、傷肝、引起心腦血管疾??;B;澄清的石灰水變渾濁
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:24引用:1難度:0.4
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1.請根據(jù)“觀察酵母菌和霉菌”實驗觀察到的實驗現(xiàn)象,回答下列問題:
①做“觀察酵母菌”的實驗中,顯微鏡下看到的酵母菌呈橢圓形,在觀察形態(tài)結(jié)構(gòu)前,先用
②在白紙上放一塊長有青霉的橘子皮,用放大鏡觀察,可以看到一條條直立生長的白色絨毛,用鑷子夾起橘子皮輕輕抖動,白紙上會留下一層發(fā)布:2024/10/22 0:0:2組卷:5引用:1難度:0.5
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