梅雨季節(jié),食品保存不當(dāng)很容易發(fā)霉,這是空氣中的霉菌孢子落在食品表面大量繁殖導(dǎo)致的。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢?小明對(duì)此進(jìn)行了探究,他的實(shí)驗(yàn)過程如下:
組別 | A | B | C |
處理方法 | 將烘干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境中 | 將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境中 | 將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在低溫的環(huán)境中 |
實(shí)驗(yàn)結(jié)果(一周后觀察) | 不發(fā)霉 | 發(fā)霉 | 不發(fā)霉 |
(1)科學(xué)探究的一般過程包括:提出問題、
作出假設(shè)
作出假設(shè)
、制訂計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論、表達(dá)交流等步驟。(2)A與B構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),所探究的變量是
水分
水分
,其中對(duì)照組是A
A
組。(3)C與B構(gòu)成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),所探究的變量是
溫度
溫度
。(4)通過小明的探究實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)食品應(yīng)放在低溫、
干燥
干燥
的環(huán)境中保存較好。【答案】作出假設(shè);水分;A;溫度;干燥
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布:2024/4/20 14:35:0組卷:13引用:1難度:0.6
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組別 A B C 處理 干燥環(huán)境 潮濕環(huán)境 潮濕環(huán)境 方法 將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境
里將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖環(huán)境里 將①的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在②環(huán)
境里實(shí)驗(yàn)結(jié)果(一周后觀察) 不發(fā)霉 發(fā)霉 不發(fā)霉
(1)霉菌的繁殖方式是
(2)通過A與B的對(duì)照實(shí)驗(yàn),探究的問題是
(3)為了探究溫度對(duì)霉菌生活的影響,他們設(shè)計(jì)的C組與B組形成對(duì)照,C組中的①、②的條件分別是發(fā)布:2024/11/10 8:0:1組卷:3引用:0難度:0.4 -
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