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細胞生命活動的物質基礎是元素和化合物，下列有關其中的生物大分子敘述正確的是（　?。?/div>

A．蛋白質在鹽析、變性條件下會發(fā)生肽鍵的斷裂

B．各種生物大分子都具有物種特異性，可作為鑒定不同生物的依據(jù)

C．煙草花葉病毒的遺傳物質徹底水解會得到四種核糖核苷酸

D．生物大分子間合成的關系可為：DNA→RNA→蛋白質→多糖

【答案】D

【解答】

【點評】

聲明：本試題解析著作權屬菁優(yōu)網(wǎng)所有，未經(jīng)書面同意，不得復制發(fā)布。

發(fā)布：2024/5/14 8:0:9組卷：38引用：1難度：0.5

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1．長蕩湖大閘蟹，學名為中華絨螯蟹，其生長與季節(jié)有很大的關系，俗話說：“秋風起，蟹腳肥；菊花開，聞蟹來”，此時蟹黃多油滿、殼薄、肉質細膩而有香味。蟹肉含有大量的蛋白質、脂肪、磷脂、維生素等，營養(yǎng)豐富，下列敘述錯誤的是（　?。?/div>

A．組成蟹細胞的碳、氧、磷、氮等元素大多以化合物的形式存在

B．蟹殼含有幾丁質，能與溶液中的重金屬離子有效結合，用于廢水處理

C．秋季母蟹因其含量較高的脂肪而黃多油滿，因此脂肪是蟹細胞主要的能源物質

D．蟹肉中豐富的蛋白質經(jīng)高溫蒸煮后，會發(fā)生變性，易被消化

發(fā)布：2024/10/14 9:0:2組卷：5引用：1難度：0.7

2．姜是一種兼具經(jīng)濟價值和食用價值的植物，含有粗纖維、蛋白質、核黃素、鐵、硒等，硒對乳腺癌、肝癌、皮膚癌、胃腸道癌等具有一定的治療作用。下列相關敘述錯誤的是（　?。?/div>

A．纖維素是構成所有植物細胞的細胞壁的主要成分

B．鐵元素屬于微量元素，攝取不足，會引起人體患缺鐵性貧血等疾病

C．姜烹飪后高溫使蛋白質空間結構變得伸展，松散，易被酶水解

D．硒對多種癌癥有治療作用，所以人體需大量補充硒

發(fā)布：2024/10/20 4:0:2組卷：2引用：2難度：0.7

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