當(dāng)前位置： 2021-2022學(xué)年重慶市縉云教育聯(lián)盟高二（上）期末化學(xué)試卷> 試題詳情

2021年9月24日，中國科學(xué)家在國際學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》上發(fā)表一項重大成果——首次在實驗室用二氧化碳人工合成淀粉，生物酶催化劑是這項技術(shù)的關(guān)鍵因素。以下說法錯誤的是（　?。?/h1>

A．淀粉和酶都屬于有機高分子化合物

B．使用生物酶大大提高了人工合成淀粉的速率

C．催化劑能降低化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)熱

D．人工合成淀粉有利于推進(jìn)“碳中和”目標(biāo)的實現(xiàn)

【考點】淀粉的性質(zhì)和用途．

【答案】C

【解答】

【點評】

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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：19引用：4難度：0.6

相似題

1．下列說法正確的是（　?。?/h2>

A．葡萄糖的化學(xué)式為C₆H₁₂O₆，一定條件下能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)

B．淀粉的化學(xué)式為（C₆H₁₀O₅），遇含碘元素的物質(zhì)一定變?yōu)樗{(lán)色

C．蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N、P、S等，加入飽和（NH₄）₂SO₄溶液會失去生理活性

D．油脂的組成元素有C、H、O三種元素，屬于天然有機高分子化合物

發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：25引用：1難度：0.7

解析

2．①淀粉的化學(xué)式是：

；氨基酸的結(jié)構(gòu)簡式是：

；鋼含碳量為：

；玻璃、陶瓷、水泥一定含

元素；造成赤潮的元素是

．油脂在體內(nèi)水解后的產(chǎn)物是：

．
②維生素C也稱抗壞血酸．血液中運載氧的血紅蛋白中含有Fe²⁺，人之所以患壞血病，是因為人體從攝取的食物中吸收的鐵主要是Fe³⁺，F(xiàn)e³⁺不能被人體吸收．富含維生素C的主要物質(zhì)是

，維生素C在抗壞血病方面的作用原理是

．
③糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成

，該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧化，最終生成CO₂和H₂O，該過程對人體健康的意義是

．
發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：29引用：1難度：0.5
解析
3．人們每天都要攝入大量的淀粉類物質(zhì)，以維持機體的營養(yǎng)均衡。這是因為淀粉[化學(xué)式為（C₆H₁₀O₅）_n]在淀粉酶作用下或在酸性環(huán)境下可以水解成葡萄糖[化學(xué)式是C₆H₁₂O₆]，請計算：
（1）淀粉的摩爾質(zhì)量為

；
（2）將90 g葡萄糖溶于水，配成1 L溶液，所得溶液溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度為

；
（3）把淀粉溶于沸水中，制成淀粉溶液，回答下列問題。
①如何通過實驗證明淀粉溶液是膠體：

（填現(xiàn)象名稱）。
②在淀粉溶液中加入少量氯化鈉晶體，并裝人半透膜袋，系緊袋口，把它懸掛在盛有蒸餾水的燒杯里充分反應(yīng)。能從半透膜里析出的分散質(zhì)的化學(xué)式是

，該操作的名稱是

。
（4）下列描述的分別是膠體的性質(zhì)或現(xiàn)象，請按要求填空：
①江河入?？谌侵薜男纬?，這是發(fā)生了膠體的

；
②在土壤上施用含氮量相同的碳酸氫銨和硝酸銨肥料，碳酸氫銨肥效高，這是因為

。
③用含0.1 mol FeCl₃的飽和 FeCl₃溶液制Fe（OH）₃膠體時，形成膠體粒子數(shù)目小于0.1 N_A，這是因為

。
發(fā)布：2024/10/26 17:0:2組卷：21引用：2難度：0.8
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2021年9月24日，中國科學(xué)家在國際學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》上發(fā)表一項重大成果——首次在實驗室用二氧化碳人工合成淀粉，生物酶催化劑是這項技術(shù)的關(guān)鍵因素。以下說法錯誤的是（ ?。?/h1>

1．下列說法正確的是（ ?。?/h2>

2021年9月24日，中國科學(xué)家在國際學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》上發(fā)表一項重大成果——首次在實驗室用二氧化碳人工合成淀粉，生物酶催化劑是這項技術(shù)的關(guān)鍵因素。以下說法錯誤的是（　?。?/h1>

1．下列說法正確的是（　?。?/h2>