乙醇俗名叫酒精，常溫下是一種無色有特殊氣味的透明液體，為了探究“乙醇能否溶于水”的問題，某化學(xué)興趣小組進(jìn)行了如下實驗：
[操作步驟]①在盛有2mL水的試管中滴入2～3滴紅墨水，振蕩．然后加入2mL乙醇，不要振蕩，發(fā)現(xiàn)乙醇與水分層；②振蕩試管，觀察現(xiàn)象：
③[問題討論]（1）在水中滴入紅墨水的目的是什么？；
（2）在操作步驟①中，為了確保乙醇與水有明顯的分層現(xiàn)象，實驗操作時應(yīng)注意什么？；
（3）要證明乙醇能溶于水，還應(yīng)進(jìn)行操作步驟③．請寫出實驗操作及現(xiàn)象：．

【考點】溶解現(xiàn)象與溶解原理；實驗操作注意事項的探究．

【答案】是為了便于觀察乙醇與水是否有分層；應(yīng)該用膠頭滴管將乙醇輕輕滴入水中，防止有振蕩而直接混合；振蕩試管后靜置一會兒，發(fā)現(xiàn)上面無色液體變紅，分層現(xiàn)象消失