小明家的橘子由于儲(chǔ)存不當(dāng)長毛發(fā)霉了，請(qǐng)你根據(jù)所學(xué)知識(shí)解決以下問題。
（1）橘子長毛發(fā)霉了是由

青霉（或霉菌）

青霉（或霉菌）

引起的；這種微生物的生殖方式是

孢子

孢子

生殖。
（2）請(qǐng)你告訴小明，防止食物腐敗的主要原理是：把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌

殺死

殺死

或抑制它們的生長和

繁殖

繁殖

。
（3）請(qǐng)你幫助小明選出2種適合橘子保鮮、儲(chǔ)存的方法

B

B

、

C

C

。
A.冷凍
B.冷藏
C.真空包裝
D.加熱
E.烘干
F.罐頭