陰雨連綿的季節(jié)，保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉。為了解霉菌的生活受哪些因素的影響，某生物興趣小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了如下表實(shí)驗(yàn)：

組別	A	B	C
處理	干燥環(huán)境	潮濕環(huán)境	潮濕環(huán)境
方法	將烤干的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里	將濕潤的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在溫暖環(huán)境里	將①的饅頭片置于塑料袋中，扎緊袋口，放在②環(huán)境里
實(shí)驗(yàn)結(jié)果	不發(fā)霉	發(fā)霉	不發(fā)霉

請(qǐng)分析以上實(shí)驗(yàn)回答有關(guān)問題：
（1）若A與B形成一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)的變量是 。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是：。
（2）若以B和C為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究“溫度對(duì)霉菌生活的影響”，則C組中的①和②分別是 和 。
（3）通過本實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你提出一種保存食品的方法：。

【考點(diǎn)】食品保鮮的一般方法；檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌；科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)；真菌的營養(yǎng)方式和生殖方式．

【答案】水分；霉菌的生活需要一定的水分；濕潤；低溫；將食品放在干燥、低溫的環(huán)境中