桃在中國人眼中是長壽的象征，因此有“壽桃”之稱。桃樹屬于綠色開花植物，所結的桃子有有毛的（毛桃）和無毛的（滑桃）之分?；疑鲜休^早，但口感和營養(yǎng)均不及毛桃。毛桃又分為“離核”和“黏核”兩個品系，與果核分離；“黏核”桃的果肉與核不分離。桃的果肉中富含蛋白質等多種營養(yǎng)物質。值得注意的是食用前要將桃毛洗凈，以免刺入皮膚，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺癢等癥狀。
 （1）在遺傳學上，桃子中有毛桃和滑桃被稱為

相對性狀

相對性狀

，若想在一棵桃樹上得到“離核”和“黏核”兩個品系，可用

嫁接

嫁接

的方法。

組別	雜交方式（親代）	子代總數(shù)/棵	毛桃/棵	滑桃/棵
Ⅰ	毛桃×毛桃	100	100	0
Ⅱ	毛桃×滑桃	100	52	48
Ⅲ	滑桃×滑桃	100	24	76

（2）如表，根據(jù)第

Ⅲ

Ⅲ

組數(shù)據(jù)，可以判斷

毛桃

毛桃

為隱性性狀。
（3）若用D、d分別表示顯性性狀和隱性性狀，則第Ⅲ組親本的基因組成是

Dd×Dd

Dd×Dd

，若用第Ⅲ組的滑桃和第Ⅰ組的毛桃進行雜交，雜交后子一代出現(xiàn)毛桃的概率是

50%

50%

。
（4）桃毛觸及某些人的皮膚會引起皮疹等過敏反應，從免疫角度看，“桃毛”屬于

抗原

抗原

。