閱讀材料，完成下列要求。
材料：1961-1971年的越南戰(zhàn)爭期間，越共游擊隊利用南越地區(qū)密林的掩護(hù)，開展游擊戰(zhàn)。為了改變被動局面，美國空軍實施了“落葉計劃”。在游擊隊員經(jīng)?；顒拥哪显絽擦謪^(qū)噴灑落葉劑，使森林在短時間內(nèi)脫葉，提高可視度以實現(xiàn)精準(zhǔn)打擊；對越共糧產(chǎn)區(qū)的農(nóng)作物進(jìn)行破壞，阻斷糧食來源渠道，試圖通過饑餓戰(zhàn)略摧毀越共戰(zhàn)斗力。1966年農(nóng)田被噴灑面積上升到113335畝，落葉劑噴灑范圍擴(kuò)大到南北越間的非軍事區(qū)。1967年噴灑面積多達(dá)170萬畝，其中85%用于叢林落葉，15%用于農(nóng)作物破壞?！奥淙~計劃”十年間噴灑了72400立方米的落葉劑，毀壞了325000畝土地，噴灑面積占到國家的十分之一，落葉劑在環(huán)境和生物群體內(nèi)的殘留，以間接方式形成了對人體有害的持久而可怕的環(huán)境隱患。60年代末美國新聞媒體開始對越南環(huán)境戰(zhàn)的報道，彈坑像月亮一樣、炮火使森林變成生態(tài)沙漠、推土車清除著敵軍藏身之所、凝固汽油彈使莊稼瞬間毀滅。越南戰(zhàn)爭以不尋常的方式激起美國民眾對環(huán)境的關(guān)注。
--摘編自朱中華《冷戰(zhàn)環(huán)境史視閾下的“落葉計劃”研究》（1）根據(jù)材料并結(jié)合所學(xué)知識，分析美國“落葉計劃”實施的背景。
（2）根據(jù)材料概括美國“落葉計劃”的影響。