獼猴桃的潰瘍病是由假單胞桿菌引起的一種細菌性病害。假單胞桿菌可以利用植株中的蔗糖酶催化蔗糖水解成的單糖作為營養(yǎng)物質(zhì)進行繁殖。科研人員選取金豐和金魁兩個品種進行了相關研究，結(jié)果如圖所示。請回答問題：
（1）獼猴桃與假單胞桿菌均有的細胞器是 核糖體核糖體；獼猴桃抵抗寒冷、干旱等不良環(huán)境的能力越強，細胞內(nèi) 結(jié)合水結(jié)合水（填物質(zhì)名稱）越多。
（2）蔗糖酶活性的測定：將等量的金魁和金豐蔗糖酶提取液分別加入到 等量的蔗糖等量的蔗糖溶液中，反應所得產(chǎn)物 葡萄糖和果糖葡萄糖和果糖是還原糖，加入斐林試劑經(jīng)水浴加熱，試管中顏色由 藍色藍色色變成 磚紅色磚紅色色，一段時間后產(chǎn)生的沉淀量越多，說明酶活性越高。
（3）分析圖可知，無論感病前后金豐枝條和葉片的蔗糖酶活性均顯著高于金魁，且感病后金豐枝條和葉片中的蔗糖酶活性均顯著 提高提高。
（4）綜合以上信息可以推測，金豐抗?jié)兡芰?弱弱（請選填“強”或“弱”）于金魁，原因是 假單胞桿菌可以利用植株中的蔗糖酶催化蔗糖水解成的單糖作為營養(yǎng)物質(zhì)進行繁殖假單胞桿菌可以利用植株中的蔗糖酶催化蔗糖水解成的單糖作為營養(yǎng)物質(zhì)進行繁殖。
【答案】核糖體；結(jié)合水；等量的蔗糖；葡萄糖和果糖；藍色；磚紅色；提高；弱；假單胞桿菌可以利用植株中的蔗糖酶催化蔗糖水解成的單糖作為營養(yǎng)物質(zhì)進行繁殖
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/10/19 5:0:1組卷：2引用：1難度：0.5
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