被稱為“微生物學(xué)之父”的法國科學(xué)家巴斯德設(shè)計了著名的“鵝頸瓶實驗”。如圖所示是這位科學(xué)家的實驗設(shè)計過程圖,請據(jù)圖分析回答下列問題:
(1)A瓶的肉湯需要煮沸目的是 高溫滅菌高溫滅菌。
(2)打斷A瓶頸,D內(nèi)肉湯很快就長滿 細(xì)菌細(xì)菌,使肉湯變質(zhì)。
(3)這個實驗中的變量是 細(xì)菌的有無細(xì)菌的有無。
(4)巴斯德著名的“鵝頸瓶實驗”支持的觀點(diǎn)稱為 生生論生生論。
【考點(diǎn)】食品的腐敗原因.
【答案】高溫滅菌;細(xì)菌;細(xì)菌的有無;生生論
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:32引用:1難度:0.5
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