閱讀下文，完成下列各題。
      提到飲食方式，我們首先想到的就是一群人圍坐一桌，親密無(wú)間，筷來(lái)箸往：晚輩或主人用自己的筷子夾菜敬菜，是餐桌上公認(rèn)的禮儀，欣然笑納則是相互之間毫無(wú)嫌隙的體現(xiàn)。但這種合食的飲食方式并不十分古老。在合食制出現(xiàn)前，我們的祖先一直都采用分食的飲食方式。
      分食制起源悠遠(yuǎn)，到西周時(shí)期已基本定型規(guī)范。人們席地而坐，食物放在食案上，一人一份，分而食之，類似于現(xiàn)在的自助餐。上層社會(huì)使用貴重金屬、美玉制作的食具或制作精美的漆器，下層社會(huì)則是陶或木制品。在分食制下，統(tǒng)治者通過(guò)制定食禮來(lái)規(guī)定食器的使用規(guī)則，嚴(yán)格等級(jí)秩序，以此達(dá)到表現(xiàn)尊榮與親疏關(guān)系的目的。在周代，青銅器是統(tǒng)治階層所專用的，被廣泛用于祭祀、飲食活動(dòng)之中。即使在統(tǒng)治階層內(nèi)部，以鼎為核心，不同等級(jí)所使用的飲食器在數(shù)量上也有著嚴(yán)格的等差原則，其組配制度是周人政治等級(jí)觀念在飲食上的反映。青銅時(shí)代的青銅器是政治權(quán)利的象征，通過(guò)制定食器和食物類別的規(guī)制來(lái)表達(dá)禮義，區(qū)別尊卑貴賤，保證上下有序，貴賤不逾，讓貴族獲得身份認(rèn)同。
      周代的分食還體現(xiàn)在男女不同席進(jìn)食。尤其是社交場(chǎng)合，關(guān)中、中原地區(qū)的男女在進(jìn)食時(shí)都要分開，遵循男女有別之禮。不過(guò)所謂“千里不同風(fēng)，百里不同俗”，在南地楚國(guó)男女卻可以在一起進(jìn)食。
      漢代依舊承襲了周時(shí)的分餐飲食風(fēng)格，成語(yǔ)“舉案齊眉”中妻子孟光為表達(dá)對(duì)丈夫梁鴻的尊敬，在侍奉夫君進(jìn)食時(shí)將食案舉至與眉毛平齊，就是漢代實(shí)行分食制的例證。漢代的許多壁畫及畫像磚上都繪有分食場(chǎng)景。
      漢代人宴飲時(shí)非常重視座次安排，一般情況下主人居中，客人分坐兩邊。室內(nèi)賓主宴席，以東向最尊貴，其次為南向，再次為北向，再次為西向。這種禮制方面的等級(jí)限制，是辨別分層生活方式的最有效要素。也正是在這種背景下，飲食這一活動(dòng)成為一種禮制活動(dòng)，它要求參與者嚴(yán)格按照禮制的規(guī)定進(jìn)行。從食具的選擇、食物的類別到飲食中座次的安排，無(wú)一不受禮的制約。
      魏晉南北朝時(shí)期民族融合中，游牧民族與農(nóng)耕民族的飲食文化相互影響，是分食到合食的過(guò)渡階段。總的來(lái)說(shuō)，魏晉時(shí)期多為分餐，南北朝尤其是北朝合食較多，但仍以分食制為主流進(jìn)食方式。
      飲食方式由分食制到合食制經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展進(jìn)程，唐朝時(shí)，合食制已基本普及，到宋朝則最終定型。不過(guò)，宋以后分食的習(xí)慣也沒(méi)有完全消失，如《紅樓夢(mèng)》描寫了大量圍坐合食的場(chǎng)景后，在第四十回里寫到，賈母等人商議給史湘云還席，賈寶玉說(shuō)：“既沒(méi)有外客，不必按桌席，每人跟前擺一張高幾，各人愛吃的一兩樣，再一個(gè)十錦攢心盒子，自斟壺，豈不別致？”可見，在出現(xiàn)合食制千年后的清代，某些場(chǎng)合（如家宴），依然有分食的習(xí)慣。
      由于朱元璋出身貧民，明朝的一些餐具則有比較鮮明的從下層影響上層的特點(diǎn)。如筷子就是從平民下層普及到上層的。明初到中國(guó)來(lái)的朝鮮人曾非常訝異：“你們?cè)趺床挥蒙鬃映燥埩?？?br />      飲食方式的轉(zhuǎn)變是多重因素作用的結(jié)果。新型家具的使用、餐具的改進(jìn)、烹飪技術(shù)的豐富以及社會(huì)心理、家庭倫理等的變化，都會(huì)使飲食方式發(fā)生改變，并與社會(huì)變化相呼應(yīng)。
（1）根據(jù)原文內(nèi)容，下列說(shuō)法不正確的一項(xiàng)是

C

C

A．先有分食制的普及，后來(lái)才有合食制流行。
B．在周代，楚地男女則是可以在一起進(jìn)食的。
C．漢代所有壁畫及畫像磚上都繪有分食場(chǎng)景。
D．由分食制到合食制經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程。
（2）下列關(guān)于原文內(nèi)容的理解和分析，正確的一項(xiàng)是

D

D

A．分食制起源于西周，食物放在食案上，一人一份，分而食之，類似現(xiàn)在的自助餐。
B．周朝人以占有鼎的多少來(lái)區(qū)分等級(jí)的高低，漢代人則輕視鼎而非常重視座次安排。
C．由分食制到合食制，是因?yàn)槲簳x南北朝時(shí)期農(nóng)耕民族接受了游牧民族的飲食文化。
D．家具、餐具、烹飪技術(shù)及社會(huì)心理、家庭倫理的變化，都會(huì)對(duì)飲食方式產(chǎn)生影響。
（3）傳統(tǒng)合食制的優(yōu)點(diǎn)是

彰顯禮儀

彰顯禮儀

、

增進(jìn)情感

增進(jìn)情感

；缺點(diǎn)是

不衛(wèi)生

不衛(wèi)生

，改進(jìn)的辦法是

使用共用的筷子、勺子等

使用共用的筷子、勺子等

。