自從勞動(dòng)課成為中小學(xué)一門(mén)獨(dú)立課程以來(lái)，小明已學(xué)會(huì)了多種菜肴的烹飪方法。下列與烹飪有關(guān)的說(shuō)法正確的是（　?。?/h1>

A．菜被炒熟是做功改變了它的內(nèi)能

B．燃?xì)獾臒嶂荡笮∨c燃?xì)馐欠裢耆紵嘘P(guān)

C．高溫可以加快分子運(yùn)動(dòng)速度，使菜肴快速入味

D．油和水很難融合表明分子間沒(méi)有間隙

【答案】C

【解答】

【點(diǎn)評(píng)】

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發(fā)布：2024/9/23 9:0:8組卷：18引用：1難度：0.7

相似題

1．下列說(shuō)法，正確的是（　　）

A．煤的熱值大于干木柴的熱值，燃燒煤放出的熱量比燃燒木柴放出的熱量一定多

B．關(guān)于四沖程內(nèi)燃機(jī)，若轉(zhuǎn)速為2400r/min,則每秒鐘對(duì)外做功40次

C．在使用實(shí)驗(yàn)室常用溫度計(jì)測(cè)量物體溫度時(shí)，可以離開(kāi)被測(cè)物體讀數(shù)

D．金屬、大地是導(dǎo)體，因其內(nèi)部有大量能夠自由移動(dòng)的電荷

發(fā)布：2024/12/22 8:0:1組卷：221引用：1難度：0.1

2．某同學(xué)用酒精爐將質(zhì)量為8kg、溫度為20℃的水加熱到50℃，消耗酒精42g則這些酒精完全燃燒放出的熱量是
J，酒精爐的效率是
[c_水=4.2×10³J/（kg?℃），q_酒精=3×10⁷J/kg]。
發(fā)布：2024/12/23 22:0:1組卷：102引用：3難度：0.6
解析
3．火力發(fā)電廠通過(guò)燃燒煤而獲得能量發(fā)電。若使用劣質(zhì)煤，會(huì)因燃燒不充分而嚴(yán)重污染環(huán)境。質(zhì)檢部門(mén)檢測(cè)煤的品質(zhì)時(shí)主要是依據(jù)煤的下列哪種物理性質(zhì)（　?。?/h2>
A．彈性 B．熱值 C．質(zhì)量 D．導(dǎo)熱性
發(fā)布：2024/12/24 0:30:1組卷：96引用：5難度：0.8
解析

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