為探究高溫對酶活性的影響，某同學(xué)設(shè)計并進行了如下實驗：
方法步驟：
①取兩個大小相同的潔凈試管編號為1、2；
②在l號試管中加入2mL3%新鮮過氧化氫溶液，2號試管中加入1mL20%新鮮肝臟研磨液．分別置于100℃恒溫水浴5分鐘；
③將2號試管中的肝臟研磨液加入到l號試管中，振蕩搖勻，再置于100℃恒溫水浴5分鐘，結(jié)果未觀察到氣泡產(chǎn)生．
請據(jù)此回答下列問題：
（1）實驗?zāi)康模?!--BA-->探究高溫對酶活性的影響探究高溫對酶活性的影響．
（2）結(jié)果分析：該同學(xué)在實驗中觀察不到氣泡產(chǎn)生的原因可能是高溫使過氧化氫酶變性失活高溫使過氧化氫酶變性失活．
（3）交流討論：同學(xué)們推測實驗中觀察不到氣泡產(chǎn)生有三個原因．為了驗證推斷，在原實驗基礎(chǔ)上設(shè)計了如下實驗方案進行驗證．
方案①：將上述試管溫度緩慢降至37℃左右，若此過程中無氣泡產(chǎn)生，再向試管中加入2mL3%新鮮過氧化氫溶液，觀察，仍無氣泡產(chǎn)生，則說明高溫使過氧化氫酶變性高溫使過氧化氫酶變性．
方案②：將上述試管溫度緩慢降至37℃左右，若此過程中無氣泡產(chǎn)生，再向試管中加入1mL新鮮的20%新鮮肝臟研磨液，觀察，仍無氣泡產(chǎn)生，則說明高溫使過氧化氫（在與酶混合前）全部分解高溫使過氧化氫（在與酶混合前）全部分解．
方案③：若方案①和方案②現(xiàn)象同時成立，則說明高溫既能使過氧化氫酶變性失活，又能使過氧化氫（在與酶混合前）全部分解高溫既能使過氧化氫酶變性失活，又能使過氧化氫（在與酶混合前）全部分解．
（4）在研究溫度對酶活性的影響實驗過程中，需控制pHpH等無關(guān)變量．
【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】探究高溫對酶活性的影響；高溫使過氧化氫酶變性失活；高溫使過氧化氫酶變性；高溫使過氧化氫（在與酶混合前）全部分解；高溫既能使過氧化氫酶變性失活，又能使過氧化氫（在與酶混合前）全部分解；pH
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/7/18 8:0:9組卷：8引用：3難度：0.3
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1．小宇正在測試不同因素對酶活力的影響，控制實驗組1的pH為8，實驗組2的溫度為40℃，最后將實驗結(jié)果繪制成曲線圖（如圖）。以下能支持小宇實驗結(jié)果的曲線圖是（ ）
發(fā)布：2024/12/31 2:30:2組卷：22引用：4難度：0.6 -
2．在適宜的條件下，某實驗小組在一定量的淀粉溶液中加入少量淀粉酶的酶促反應(yīng)速率隨反應(yīng)時間的變化如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的是（ ?。?/h2>發(fā)布：2024/12/30 19:30:2組卷：16引用：7難度：0.7 -
3．胰脂肪酶是腸道內(nèi)脂肪水解過程中的關(guān)鍵酶，板栗殼黃酮可調(diào)節(jié)胰脂肪酶活性進而影響人體對脂肪的吸收。為研究板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了下列實驗。
（1）胰脂肪酶可以通過作用將食物中的脂肪水解為甘油和脂肪酸。
（2）為研究板栗殼黃酮的作用及機制，在酶量一定且環(huán)境適宜的條件下，科研人員檢測了加入板栗殼黃酮對胰脂肪酶酶促反應(yīng)速率的影響，結(jié)果如圖1。
①圖1曲線中的酶促反應(yīng)速率，可通過測量（指標(biāo)）來體現(xiàn)。
②據(jù)圖1分析，板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性具有作用。
（3）圖2中A顯示脂肪與胰脂肪酶活性部位結(jié)構(gòu)互補時，胰脂肪酶才能發(fā)揮作用，因此酶的作用具有性。圖2中的B和C為板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的兩種推測的機理模式圖。結(jié)合圖1曲線分析，板栗殼黃酮的作用機理應(yīng)為（選填“B”或“C”）。
（4）為研究不同pH條件下板栗殼黃酮對胰脂肪酶活性的影響，科研人員進行了相關(guān)實驗，結(jié)果如圖3所示
①本實驗的自變量有。
②由圖3可知，板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用效率最高的pH值約為。加入板栗殼黃酮，胰脂肪酶的最適pH變。
③若要探究板栗殼黃酮對胰脂肪酶作用的最適溫度，實驗的基本思路是。發(fā)布：2024/12/31 2:0:1組卷：20引用：3難度：0.6
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