閱讀材料，完成下列要求。
材料一 明代的疆域，大于宋代，至少增加了西南、河北大部分與東北地區(qū)。但是，僅以這些地區(qū)生產(chǎn)的食糧，猶不足維持明代中葉以后增加的人口。明代開始，有許多新的食糧作物引進(jìn)中國，最為重要者為甘薯與玉米。甘薯“畝可得數(shù)千斤，勝五谷幾倍”，初入中國時(shí)，地方官員當(dāng)作歉收時(shí)的救荒糧，玉米“種一收千，其利甚大”。兩者皆富于淀粉，可充主食，以補(bǔ)稻米與麥類之不足。且不拘土壤與地形，或可在山地種植，或可在沙地栽培，將過去認(rèn)為無法使用的土地，一變?yōu)檗r(nóng)田。……因?yàn)橥恋厥褂玫姆绞礁淖?，邊緣土地的植被改變，也?yán)重地改變了地貌與生態(tài)。
——摘編自許倬云著《萬古江河：中國歷史文化的轉(zhuǎn)折與開展》材料二 咖啡原產(chǎn)于非洲，6世紀(jì)傳入阿拉伯半島，15世紀(jì)后傳播到歐洲。17世紀(jì)初，威尼斯商人開設(shè)了歐洲第一家咖啡館。此后，英國的牛津、倫敦、法國的巴黎、馬賽等地也相繼開設(shè)咖啡館。17世紀(jì)中葉，荷蘭人將咖啡移植到錫蘭島，后傳到印度、印度尼西亞等地。18世紀(jì)初，咖啡推廣到北美。
——據(jù)《經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活》材料三 滇池被譽(yù)為“高原明珠”，是昆明市的“母親湖”，自20世紀(jì)八九十年代以來，中央及地方政府不斷加強(qiáng)滇池治理的力度。1982-1995年，由巴西引入水葫蘆，凈化了滇池水質(zhì)，增加了水面綠色植被，但也抑制了湖內(nèi)其他植物生長。1997年后，從墨西哥引入小龍蝦，有效治理了綠藻、紅藻污染，滇池水質(zhì)明顯改善，但小龍蝦繁殖過盛，影響了本土魚類生長。
——據(jù)李玲玲、劉秋琳《從啟動(dòng)治滇到精準(zhǔn)治滇，細(xì)數(shù)滇池治理歷程及轉(zhuǎn)變》
（1）根據(jù)材料一并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出玉米、甘薯在明代傳入中國并得以廣泛種植的原因，簡析其對(duì)明清社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，以咖啡為例，說明全球性物種交流的重大意義。
（3）根據(jù)上述材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，指出物種交流過程中的正確做法。