某生物興趣小組的同學(xué)做了“探究霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境條件”實(shí)驗(yàn):在甲、乙、丙三個(gè)培養(yǎng)皿中分別放上大小差不多的饅頭,分別進(jìn)行下列處理后進(jìn)行培養(yǎng).?dāng)?shù)日后觀察饅頭發(fā)霉情況記錄如下,請(qǐng)根據(jù)表格回答下列問(wèn)題:
裝置 |
處理方法及培養(yǎng)環(huán)境 |
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
甲 |
不給饅頭灑水,置于19~25℃的室內(nèi) |
饅頭沒(méi)有發(fā)霉 |
乙 |
將饅頭灑水濕潤(rùn),置于19~25℃的室內(nèi) |
饅頭上長(zhǎng)滿了霉 |
丙 |
將饅頭灑水濕潤(rùn),置于冰箱冷藏室(4℃) |
饅頭沒(méi)有發(fā)霉 |
(1)如果選乙裝置和丙裝置做對(duì)照實(shí)驗(yàn),該興趣小組提出的探究問(wèn)題是:
溫度是影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素嗎?
溫度是影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素嗎?
。
(2)如果要證明“水分是影響霉菌生長(zhǎng)的環(huán)境因素”,則應(yīng)選的裝置是
甲(或乙)
甲(或乙)
裝置和
乙(或甲)
乙(或甲)
裝置。
(3)生產(chǎn)酸奶的乳酸菌與霉菌的主要區(qū)別是
乳酸菌細(xì)胞中沒(méi)有成形的細(xì)胞核
乳酸菌細(xì)胞中沒(méi)有成形的細(xì)胞核
。
(4)下列防止家中食品或衣物霉變措施中不正確的是
D
D
。
A.真空包裝
B.曬干
C.低溫保存
D.常溫保存