閱讀材料，回答問題。
材料一：資本家敲鑼打鼓要求進(jìn)行社會(huì)主義改造，其急迫心情大大超過決策者的預(yù)想。強(qiáng)大的宣傳攻勢對(duì)資本家造成巨大的社會(huì)和心理壓力，他們開始對(duì)自己的階級(jí)產(chǎn)生恥辱感和罪惡感，必欲去之而后快，因此他們敲鑼打鼓、爭先恐后地要求公私合營，交出自己的企業(yè)，希望改變剝削者的身份而成為社會(huì)主義勞動(dòng)者。
——陸和健《上海資本家的最后十年》
材料二：1956年1月10日，北京市資本主義工商業(yè)實(shí)現(xiàn)全行業(yè)公私合營。1月14日上午，中共上海市委召開常委擴(kuò)大會(huì)議，決定采用北京的辦法，加快完成對(duì)資本主義工商業(yè)實(shí)行全行業(yè)公私合營……爭取在七天內(nèi)完成全行業(yè)公私合營，1月21日，上海舉行了歡慶進(jìn)入社會(huì)主義社會(huì)的集會(huì)和游行。一時(shí)間，中國大地上到處張燈結(jié)彩，鑼鼓喧天，慶祝社會(huì)主義改造的勝利完成。
（1）根據(jù)材料一分析資本家支持公私合營的原因。
（2）材料二中“北京的辦法”指的是什么？
（3）綜合以上材料并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，評(píng)價(jià)公私合營政策。