探究溫度對酶活性影響的實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行以下操作取3支試管編號并各注入稀淀粉溶液:②將3支試管分別放在37℃的熱水、沸水和冰塊中維持溫度5mn;③向各試管注入淀粉酶溶液④向各試管滴碘液;⑤觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。請根據(jù)表格回答下列問題。
實(shí)驗(yàn)操作 | 加入物質(zhì) | A 試管 | B 試管 | C 試管 |
① | 稀淀粉溶液(mL) | 2 | 2 | 2 |
② | 淀粉酶溶液(mL) | 1 | 1 | 1 |
③ | 碘液(滴) | 1 | 1 | 1 |
④ | 溫度處理(5min) | 37℃ | 100℃ | 0℃ |
⑤ | 觀察現(xiàn)象 |
滴加的淀粉酶溶液沒有提前水浴到設(shè)定溫度
滴加的淀粉酶溶液沒有提前水浴到設(shè)定溫度
將會(huì)導(dǎo)致試管內(nèi)的稀淀粉溶液的溫度發(fā)生變化,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
試管內(nèi)的稀淀粉溶液的溫度發(fā)生變化,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果
實(shí)驗(yàn)結(jié)果為A試管不變藍(lán),B試管變藍(lán),C試管變藍(lán),可得出結(jié)論淀粉酶的活性需要適宜的溫度
淀粉酶的活性需要適宜的溫度
(2)本實(shí)驗(yàn)中將酶的活性轉(zhuǎn)換為滴加碘液的變藍(lán)情況,請寫出可以這么轉(zhuǎn)換的原因:
淀粉酶的活性越強(qiáng),淀粉分解越快。淀粉遇到碘液變藍(lán),所以可以通過滴加碘液后溶液顏色變淺程度來反應(yīng)淀粉酶的活性
淀粉酶的活性越強(qiáng),淀粉分解越快。淀粉遇到碘液變藍(lán),所以可以通過滴加碘液后溶液顏色變淺程度來反應(yīng)淀粉酶的活性
。【考點(diǎn)】科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié);消化酶.
【答案】滴加的淀粉酶溶液沒有提前水浴到設(shè)定溫度;試管內(nèi)的稀淀粉溶液的溫度發(fā)生變化,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果;淀粉酶的活性需要適宜的溫度;淀粉酶的活性越強(qiáng),淀粉分解越快。淀粉遇到碘液變藍(lán),所以可以通過滴加碘液后溶液顏色變淺程度來反應(yīng)淀粉酶的活性
【解答】
【點(diǎn)評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:3引用:1難度:0.5
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1.“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象,有人因此說“蛆是腐肉變來的”。你同意這種說法嗎?你如何設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn),證明這個(gè)說法是否正確?(提示:蛆是蒼蠅的幼蟲,只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌,防止蒼蠅接觸,可使肉在一定時(shí)間內(nèi)保持新鮮。)
發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:5引用:3難度:0.4 -
2.張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”.請你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:腐爛肉上的蛆是從哪兒來的?
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:
(4)實(shí)施計(jì)劃.
(5)得出結(jié)論:
(6)
請指出以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了是發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:6引用:2難度:0.3 -
3.張青同學(xué)有天觀察到一塊腐肉上有一些蛆(蒼蠅幼蟲),他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來的呢?”請你用以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),幫張青同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán).(實(shí)驗(yàn)材料:①兩相同的培養(yǎng)皿 ②兩塊大小相同的豬肉 ③紗布)
(1)提出問題:
(2)作出假設(shè):
(3)制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃.
(4)實(shí)施實(shí)驗(yàn)計(jì)劃:將兩個(gè)培養(yǎng)皿編號為A、B并分別放入一塊豬肉;A培養(yǎng)皿口蓋上
(5)分析并得出結(jié)論:
(6)以上實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵是設(shè)置了發(fā)布:2025/1/17 8:0:2組卷:10引用:3難度:0.5