王小華家的高壓鍋鍋體直徑為24cm,排氣孔內徑為4mm。小華不慎丟失了鍋的限壓閥,當他到商店購買時售貨員告訴他,生產這個鍋的廠家提供的限壓閥有兩種,孔徑相同,質量分別為100g和60g。
(1)高壓鍋的工作原理是:氣壓越高,沸點越高氣壓越高,沸點越高。
(2)請你根據說明書給出的數據,通過計算說明,小華應該買哪一種限壓閥。(說明書標有:當大氣壓為1×105Pa時,該鍋最高溫度為120℃。已知:水的沸點與壓強的關系如圖所示)
(3)該高壓鍋在大氣壓強為0.9×105Pa的地區(qū)使用時要保證水的沸點與上題一樣,則應換一個質量為多大的限壓閥?
【考點】沸點及沸點與氣壓的關系;壓強的計算.
【答案】氣壓越高,沸點越高
【解答】
【點評】
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發(fā)布:2024/6/27 10:35:59組卷:22引用:1難度:0.5
相似題
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1.下表是幾種物質在標準大氣壓下的熔點和沸點,根據表中數據,下列說法正確的是( ?。?br />
物質 鉛 水銀 酒精 甲苯 熔點/℃ 328 -38.8 -117 -95 沸點/℃ 1740 357 78 111 發(fā)布:2024/12/28 14:0:1組卷:7引用:2難度:0.5 -
2.已知某高壓鍋的限壓閥的質量為100g,排氣孔的面積為8mm2。
(1)生活中使用高壓鍋更容易將食物煮熟,是因為:。
(2)鍋內氣體的壓強最大可達多少?
(3)若鍋內壓強每增加5×103Pa,水的沸點就相應的增加1℃,則鍋內的最高溫度可達多高?(外界大氣壓強為1標準大氣壓,計算時取P0=1×105Pa,此時水的沸點為100℃)發(fā)布:2024/12/28 16:30:2組卷:27引用:2難度:0.5 -
3.如圖為高壓鍋的示意圖,鍋蓋上有一個空心柱為排氣孔;空心柱上帶有一個帽子為限壓閥。當高壓鍋內氣體的壓強超過安全值時,鍋內的氣體會頂起限壓閥逸出一部分,使鍋內氣體壓強減小,保證高壓鍋安全使用。已知空心柱小孔橫截面積為10mm2,大氣壓為1×105Pa,鍋內壓強最大為1.8×105Pa。(g取10N/kg)
(1)用此高壓鍋燒水至沸騰時,水的溫度 (填“大于”、“小于”或“等于”)100℃。
(2)計算高壓鍋工作時鍋內外氣體的最大壓強差。
(3)計算限壓閥的質量。發(fā)布:2024/12/28 15:0:1組卷:264引用:3難度:0.5