閱讀下面的文字，完成下面小題。韓井
墨中白      擁有韓家酒坊，是釀酒師多年的夢(mèng)想。釀酒手藝祖?zhèn)鞯模嗌俅?，記不清了。釀酒師只記得三張清晰的畫面，那是祖輩口口相傳下?lái)的文字。
      第一幅：梅山，四面環(huán)河，西高東低，西多山丘，東一馬平川……釀酒師的太祖爺?shù)奶鏍數(shù)奶鏍敗?jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)吧，釀酒師的先祖釀的酒，曾是孔子的最愛(ài)。孔子講學(xué)到歸仁，愛(ài)喝韓家釀的酒。醉圣酒，名揚(yáng)徐國(guó)。梅山泉水甜，韓家先祖才在此開(kāi)酒坊的。此外，梅山北黑土宜長(zhǎng)高粱，梅山南黃泥地，宜種山芋。高粱、芋干、大米，配上梅山泉水，佳釀也。天時(shí)，地利，人和，韓家全占了，醉圣才能聞名天下。
      第二幅：梅嶺，溝湖，東低西高，丘陵處牛馬成群，平原上稻花飄香……釀酒師太祖的太祖的太祖……也簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)吧，釀酒師的先祖釀的酒還叫醉圣，在楚國(guó)，無(wú)人不知。項(xiàng)羽愛(ài)醉圣，直至自刎烏江前還和虞姬共飲同一碗。劉邦得天下，醉圣成為他的最愛(ài)。
      第三幅：梅村，溝河環(huán)繞，如圍上厚厚的白圍巾……冷冬，怎能少一壺酒呢？那個(gè)夏天，歸仁大堤決口，沖毀了梅村，韓家酒坊變成一片汪洋。第二天，泗州城也淹沒(méi)了，連同泗州城消失于水底的還有韓家釀酒用水的那口老井，梅村人曰：韓井。
      釀酒師一直在尋找韓家的老井。泗州城沒(méi)了，泗州的名字還在，韓家老井沒(méi)了，他還在。釀酒師發(fā)誓，要用雙手續(xù)寫韓家酒坊的傳奇。
      釀酒師一直活在別人的酒壇中，他釀的酒再好，可那不是韓家酒坊，更不是醉圣。釀酒師在梅村，置塊地，那是他給東家釀酒多年的工錢。有了自己的酒坊，釀酒師要把關(guān)于祖先的傳說(shuō)變成一壇壇酒。釀酒師識(shí)好酒，早年是舌頭嘗，后改鼻子聞，現(xiàn)在他只需將手插進(jìn)酒糟，一試酒醅的溫度，就知道釀出酒的好劣。他的雙手因此比常人的白。
      糧為酒之肉。釀酒師只選用梅村周邊的高粱、大米、山芋為原料，他還花銀子在自家院子里打口深井，井壁特用梅村的碎石堆砌成圍，用水就取碎石井里冒出來(lái)的地下水。
      好酒不怕巷子深，釀酒師的酒還叫醉圣。傳說(shuō)中的醉圣重振江湖。
      泗州人說(shuō)，釀酒師壇里酒就是傳說(shuō)中孔子和楚霸王愛(ài)喝的醉圣，韓家后繼有人了。
      醉圣酒美名遠(yuǎn)揚(yáng)。釀酒師知道，該來(lái)的人怕是走在路上了。
      大雪封門，梅村煮雪。正堂屋，八仙桌上，一壇酒，對(duì)碗雙筷，四碟菜，花生米、雪里蕻、豆腐干、綠豆餅。釀酒師獨(dú)坐桌旁，望著門外說(shuō)：“進(jìn)來(lái)吧，天太冷，喝壺酒，再干事?！?br />      “謝謝?！痹捯魟偮洌孙h然而入。
      “坐吧?！贬劸茙熌樔绶鸢闫届o。
      “韓先生賣酒的白銀多施舍給泗州窮苦鄉(xiāng)親，誰(shuí)人不曉？請(qǐng)先生諒解，拿人銀子，幫人消災(zāi)。但我不明白，先生專注釀酒，怎么會(huì)結(jié)下如此仇家？”
      “同行冤家吧！”釀酒師沒(méi)有怨恨。
      “那也不至于廢人手足呀。”
      “哦？看來(lái)是討厭我的手，并不想取我性命。坐下吧，邊喝邊聊。擔(dān)心害你不成？”說(shuō)著話，釀酒師拿起筷子，每碟菜都吃一口，又倒半碗酒喝兩口說(shuō)，“釀酒人心里，只有酒?！?br />      來(lái)人坐下，并不喝酒，也不吃菜，只聽(tīng)。
      “他討厭我手釀酒好，讓你來(lái)廢了它，感謝坦誠(chéng)相告。他們之所以釀的酒比不上我的酒好，是因?yàn)樾模劸迫说男脑跄懿黄届o呢？要知道曲為酒之骨，他們只知道裝甑是釀酒的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，卻不懂，要做到輕、松、勻、薄、準(zhǔn)、平，講究匠人的心平氣和，心如佛最佳。當(dāng)然，做好這，還需要好水。水是酒之母?？吹皆豪锬强诰税桑烤任业碾p掌好使。不過(guò)，干你們這行，聽(tīng)這些，也沒(méi)有用。來(lái)，還是喝酒吧，天太冷了?！贬劸茙熡侄似鹦“胪刖?，慢慢喝。
      來(lái)人抿下嘴唇，口渴的樣子，但強(qiáng)忍住了說(shuō)，等你喝完酒。
      “不能放我一馬？”釀酒師微笑著問(wèn)。
      來(lái)人搖頭不語(yǔ)。
      “我們無(wú)仇，更不想同你結(jié)冤。”釀酒師國(guó)字臉上有點(diǎn)無(wú)奈，“不過(guò)，可以放下刀，改行賣酒，燒酒也中?！?br />      “先生說(shuō)笑了。銀子拿了，這是規(guī)矩。”
      “不能改？”來(lái)人再次搖頭。
      “你醉了，已無(wú)縛雞之力，走吧?！贬劸茙熞残α?。來(lái)人不信，欲抬手，舉無(wú)力。大驚。
      “醉的是雙手，腿腳還清醒，莫怪不留宿了。”釀酒師起身送客。
      來(lái)人聽(tīng)話地站起身，走向門外。
      “稍等?！贬劸茙熒锨?，把兩小壇酒，一左一右掛在來(lái)人胸前說(shuō)，“放心喝吧，一壇送給他，一壇可自飲。”隨后輕輕在來(lái)人雙肩一拍說(shuō)，“慢走?！?br />      來(lái)人走了，如雪化一般。
      臨別那一拍，劉一刀就曉得了，釀酒師的寒冰掌絕不是東家說(shuō)的測(cè)酒溫度神了那般簡(jiǎn)單。隔著桌子，運(yùn)力于酒香，就把自己雙肩的穴位鎖住了。
      劉一刀見(jiàn)著東家，把銀子和一壇酒丟給他說(shuō)：“酒好不全是釀酒師的手，還因?yàn)轫n家那口井，廢不了。對(duì)了，人家還轉(zhuǎn)告，如需用水，馬車隨時(shí)去拉?！闭f(shuō)完，他頭也不回地躍上院墻，兩片雪花飄落。
      面對(duì)著一壇酒香，東家又想起民間關(guān)于那口井的傳說(shuō)來(lái)。
（有刪改）（1）下列對(duì)小說(shuō)相關(guān)內(nèi)容的理解，不正確的一項(xiàng)是

B

B

A．小說(shuō)開(kāi)頭描繪“梅山”“梅嶺”“梅村”三幅畫面，寫出了滄海桑田，世事變遷。
B．釀酒師為了續(xù)寫韓家酒坊的傳奇執(zhí)著地尋找韓家老井，也是傳統(tǒng)酒文化的尋根之旅。
C．釀酒師為東家釀酒多年，因而他的東家認(rèn)為，釀酒師能夠釀出好酒全在于一雙巧手。
D．劉一刀是一名殺手，為人謹(jǐn)慎坦誠(chéng)，敬佩釀酒師人品，最終被釀酒師震懾和感化。
（2）下列對(duì)小說(shuō)藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項(xiàng)是

A

A

A．小說(shuō)對(duì)人物言行的描述敘寫靈活自如，同時(shí)又深入人物內(nèi)心，運(yùn)用心理描寫，展現(xiàn)人物的精神狀態(tài)。
B．小說(shuō)細(xì)節(jié)描寫以形顯神，“臉如佛般平靜”“慢慢喝”“微笑著問(wèn)”這些細(xì)節(jié)表現(xiàn)出了釀酒師的心境。
C．本篇小說(shuō)中許多段落都很簡(jiǎn)短，甚至一句一段，這種敘事節(jié)奏給讀者留下了豐富的想象空間。
D．釀酒師談?wù)撫劸频奈淖郑粌H豐富了小說(shuō)的內(nèi)容，還巧妙地交代了他能夠釀造出美酒的原因。
（3）伏筆可以理解為前文為后文埋伏線索，也可以理解為前文對(duì)后文所作的提示或暗示。請(qǐng)找出本文的兩處伏筆并簡(jiǎn)要分析。
（4）《小說(shuō)月刊》“傳奇”欄目的引導(dǎo)語(yǔ)說(shuō)，“傳奇，就是世代演義對(duì)那些高人奇事所行的注目禮”。請(qǐng)結(jié)合文本，分析本篇小說(shuō)的“傳奇”之處。