我們的周圍有數(shù)不清的細(xì)菌和真菌，甚至在我們的體表和體內(nèi)也有許多的細(xì)菌，有時(shí)還會(huì)有真菌。洗手能否減少手上的細(xì)菌和真菌呢？下面是某生物小組同學(xué)設(shè)計(jì)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。
| 培養(yǎng)皿號(hào) | A | B | C | |
| 實(shí)驗(yàn)步驟 | ① | 配制牛肉汁培養(yǎng)基，高溫滅菌后待用 | ||
| ② | 用無(wú)菌棉棒在洗手前的手心取樣，然后涂抹到培養(yǎng)基表面。 | 用無(wú)菌棉棒在洗手后的手心取樣，然后涂抹到培養(yǎng)基表面。 | 用無(wú)菌棉棒直接在培養(yǎng)基表面涂抹。 | |
| ③ | 將A、B、C三組培養(yǎng)皿放入適宜溫度的培養(yǎng)箱培養(yǎng)，每天定時(shí)觀察、記錄。真到菌落不再增加。 | |||
| 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 | 許多菌落 | 少數(shù)菌落 | ？ | |
對(duì)照
對(duì)照
作用。實(shí)驗(yàn)步驟②，用無(wú)菌棉棒對(duì)手心取樣時(shí)，A、B兩組取樣面積相同的目的是 保證變量唯一
保證變量唯一
。（2）上表中，C組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果理論上應(yīng)該是
沒有菌落
沒有菌落
。（3）細(xì)菌和真菌也在人類的生活中有很多應(yīng)用。社會(huì)上出現(xiàn)的“水果酵素”是把水果洗凈、切碎，混合一定比例的糖和水，置于干凈的容器中，密封后發(fā)酵若干時(shí)間制成，“水果酵素口感酸甜，略帶酒味，這主要是經(jīng)過乳酸菌和
酵母菌
酵母菌
等細(xì)菌和真菌發(fā)酵制成。發(fā)酵“水果酵素”在制作過程中如被霉菌污染，會(huì)產(chǎn)生具有強(qiáng)致癌作用的毒素，與細(xì)菌相比，霉菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是 有成形的細(xì)胞核
有成形的細(xì)胞核
，因此屬于 真核
真核
生物，繁殖方式是 孢子生殖
孢子生殖
。【考點(diǎn)】檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌．
【答案】對(duì)照；保證變量唯一；沒有菌落；酵母菌；有成形的細(xì)胞核；真核；孢子生殖
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：27引用：1難度：0.6
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1．如圖所示，保存不當(dāng)?shù)拿姘苋菀装l(fā)霉。霉菌的生活受哪些環(huán)境因素的影響呢？某興趣小組進(jìn)行了探究，實(shí)驗(yàn)操作及結(jié)果如下表。
（1）霉菌與細(xì)菌在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的最大區(qū)別是組別 實(shí)驗(yàn)處理 實(shí)驗(yàn)操作 恒溫培養(yǎng)（1周） 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 甲 將質(zhì)量、大小、形狀相同的四塊面包片分別放入四個(gè)大小相同的玻璃瓶中，經(jīng)過高溫處理后待用。 加入少量清水，將瓶口塞緊 25℃ 發(fā)霉 乙 加入少量清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)霉 丙 不加清水，將瓶口塞緊 25℃ 不發(fā)微 丁 不加清水，將瓶口塞緊 5℃ 不發(fā)得 。
（2）甲與乙兩組實(shí)驗(yàn)探究的問題是對(duì)霉菌生活的影響。
（3）對(duì)比兩組實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是霉菌的生活需要一定的水分。
（4）上述探究實(shí)驗(yàn)對(duì)我們保存食品的啟示是有利于食品的長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。發(fā)布：2025/1/16 8:0:1組卷：4引用：0難度：0.5 -
2．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”于是，他打算做如下探究．請(qǐng)你和他一起做：（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉 ③紗布）
（1）提出問題：腐爛豬肉上的蛆是從哪兒來(lái)的？
（2）作出假設(shè)：．
（3）制訂計(jì)劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)大小相同的A、B玻璃碗中，A 碗的碗口覆蓋有紗布，B碗碗口要，然后將兩碗置于相同環(huán)境（有蒼蠅）．連續(xù)幾天進(jìn)行觀察、記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況．
（4）實(shí)施計(jì)劃：（略）
（5）分析結(jié)果，得出結(jié)論：．
（6）以上實(shí)驗(yàn)設(shè)置的變量是，實(shí)驗(yàn)用的兩個(gè)玻璃碗必須大小相同的目的是．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：8引用：2難度：0.3 -
3．張寧同學(xué)有天觀察到一塊腐爛的肉上有一些蛆（蒼蠅幼蟲），他產(chǎn)生了疑問“蛆是從哪兒來(lái)的呢？”請(qǐng)你根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，幫助張寧同學(xué)解開這個(gè)疑團(tuán)．（實(shí)驗(yàn)材料：①兩個(gè)相同的玻璃碗 ②兩塊大小相同的新鮮豬肉③紗布）
（1）提出問題：腐爛肉上的蛆是從哪兒來(lái)的
（2）作出假設(shè)：
（3）制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃：將兩塊大小相同的豬肉分別放在兩個(gè)同樣大小的A、B玻璃碗中，A碗碗口B碗碗口敞開（設(shè)制實(shí)驗(yàn)），然后將兩碗置于相同環(huán)境（有蒼蠅），連續(xù)幾天進(jìn)行觀察，記錄A、B兩碗中豬肉的變化情況
（4）實(shí)施計(jì)劃
（5）得出結(jié)論：．發(fā)布：2025/1/17 8:0:2組卷：7引用：1難度：0.5
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