為了進(jìn)一步增強洗衣粉對血漬、奶漬、油污、土豆泥等衣物上常見污垢的去除能力，洗衣粉中常常會添加各種酶類。請回答有關(guān)問題：
（1）根據(jù)衣物上常見的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶類有堿性蛋白酶、堿性脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶堿性脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶。
（2）堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的多肽或氨基酸多肽或氨基酸。
（3）加酶洗衣粉的包裝袋上的產(chǎn)品說明：水溫以30～50℃為宜，切忌用70℃以上的熱水。根據(jù)你所學(xué)習(xí)的有關(guān)知識，解釋此注意事項：酶的活性受溫度影響，30～50℃是洗衣粉中的酶適宜溫度范圍酶的活性受溫度影響，30～50℃是洗衣粉中的酶適宜溫度范圍。
（4）下面是有關(guān)加酶洗衣粉洗滌效果的探究實驗，請據(jù)表回答：
| 臉盆編號 | 洗滌物 （等量） |
洗滌 溫度 |
洗衣粉 （等量） |
水量 | 洗凈所需時間 |
| 1 | 油污布 | 45℃ | 加酶 | 2 L | 4 min |
| 2 | 油污布 | 45℃ | 普通 | 2 L | 7 min |
| 3 | 油污布 | 5℃ | 加酶 | 2 L | 9 min |
| 4 | 油污布 | 5℃ | 普通 | 2 L | 8 min |
單一變量原則
單一變量原則
、對照
對照
原則。②該實驗設(shè)計中的自變量是
洗滌溫度
洗滌溫度
、洗衣粉種類
洗衣粉種類
。③若1號實驗組洗凈所需時間接近7分鐘，請分析最可能的原因。
洗衣粉中酶失效
洗衣粉中酶失效
【考點】探究影響酶活性的條件．
【答案】堿性脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶；多肽或氨基酸；酶的活性受溫度影響，30～50℃是洗衣粉中的酶適宜溫度范圍；單一變量原則；對照；洗滌溫度；洗衣粉種類；洗衣粉中酶失效
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：8引用：3難度：0.6
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