生產(chǎn)生活和科技的發(fā)展，需要很多微生物知識，請分析回答相關問題：
（1）利用藍莓釀制的藍莓酒，被稱為“液體黃金”。如果酒的生產(chǎn)流程，壓榨前需除去果柄，此操作要在沖洗 之后之后（填“之前”或“之后”）進行。若從混雜的微生物中分離釀制藍莓酒的菌種應使用 選擇選擇培養(yǎng)基。喝剩的藍莓酒開蓋放置一段時間后會變酸，原因是 醋酸菌在有氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生醋酸醋酸菌在有氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生醋酸。
（2）對微生物純培養(yǎng)時，常使用如圖所示的平板劃線法接種，在圖中 ③③（填圖中序號）區(qū)域更易獲得單菌落。
（3）稀釋涂布平板稀釋涂布平板法常用于統(tǒng)計樣品中的活菌數(shù)，先將菌液進行一系列的稀釋，然后取少量菌液涂布在培養(yǎng)基表面，這種方法得到的菌落數(shù)往往比活菌的實際數(shù)目 低低。
（4）在稀釋105倍的培養(yǎng)基內(nèi)，得到下表統(tǒng)計結果，其中最準確可信的是 乙、丁乙、丁組。對該菌種數(shù)目統(tǒng)計時，常用的方法是活菌計數(shù)法和 顯微鏡直接顯微鏡直接計數(shù)法。
| 組別 | 平板數(shù) | 統(tǒng)計的菌落數(shù) | 取平均值 |
| 甲組 | 兩個 | 250和220 | 235 |
| 乙組 | 三個 | 160、240和110 | 170 |
| 丙組 | 四個 | 280、200、340和160 | 245 |
| 丁組 | 五個 | 120、60、270、220和130 | 160 |
滅菌處理
滅菌處理
后才能倒掉。【答案】之后；選擇；醋酸菌在有氧條件下發(fā)酵產(chǎn)生醋酸；③；稀釋涂布平板；低；乙、??；顯微鏡直接；滅菌處理
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/4/20 14:35:0組卷：32引用：1難度：0.7
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