喝開水時感到水燙嘴，通常向水面吹氣，并看到水面冒著“白氣”。這“吹氣”是為了加快水面上方的空氣的流動速度加快水面上方的空氣的流動速度，使水蒸發(fā)吸熱加快，水的溫度就降低得快些；這“白氣”是由于水蒸氣液化液化而成的。
【答案】加快水面上方的空氣的流動速度；液化
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/7/10 8:0:8組卷：206引用：6難度：0.9
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發(fā)布：2024/12/24 3:30:1組卷：50引用：1難度：0.7 -
3．對冠狀病毒理化特性的認識多來自對SARS-CoV和MERS-CoV的研究。病毒對紫外線和熱敏感，56℃30分鐘，乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒，氯已定不能有效滅活此病毒。
（1）紫外線消毒要注意不能有人員在場，因為：。
（2）高溫消毒可以采用沸水煮或蒸汽蒸的方式，但是更有效的是蒸汽蒸。因為標壓下沸水的溫度是100℃，水沸騰的時候持續(xù)吸熱但溫度不變；而蒸汽是水沸騰后由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)（即），其溫度高于100℃，蒸汽在遇到物體表面會（即物質由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)），這個過程又大量的熱，所以蒸汽消毒效率更高。（前兩空填物態(tài)變化名稱，后一空選填“吸收”或“放出”）
（3）含氯消毒劑在使用時我們有時需要使用噴霧的方式進行消殺。噴霧的原理是高速氣流通過吸管上方時，氣體流速大的地方壓強，大氣壓會把液體壓入氣壓小的地方從而被氣流吹散。不久后我們就能聞到刺鼻的味道，這是因為分子。發(fā)布：2024/12/24 3:30:1組卷：53引用：2難度：0.5
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