俗話說：“立冬吃一雞，滋補一個冬”。立冬那天小南和小潯在家?guī)兔χ箅u肉，小南認為：當水燒開之后，為了使雞肉快點燒熟，他加大火力，讓水沸騰得更劇烈些。而小潯認為：水燒開后，應(yīng)當改用小火讓鍋內(nèi)的水微微沸騰，同樣能將雞肉很快煮熟。請用科學原理分別分析他們的做法是否合理，并說明理由。
小南：做法不合理，因為水沸騰后，繼續(xù)用大火加熱，水溫仍然是100℃，不能縮短雞肉燒熟時間；做法不合理，因為水沸騰后，繼續(xù)用大火加熱，水溫仍然是100℃，不能縮短雞肉燒熟時間；
小?。?!--BA-->做法合理，因為水沸騰后只需要用小火加熱，讓水保持沸騰即可，這樣還能節(jié)約燃料。做法合理，因為水沸騰后只需要用小火加熱，讓水保持沸騰即可，這樣還能節(jié)約燃料。
【考點】沸騰及沸騰條件．
【答案】做法不合理，因為水沸騰后，繼續(xù)用大火加熱，水溫仍然是100℃，不能縮短雞肉燒熟時間；；做法合理，因為水沸騰后只需要用小火加熱，讓水保持沸騰即可，這樣還能節(jié)約燃料。
【解答】
【點評】
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發(fā)布：2024/6/27 10:35:59組卷：15引用：1難度：0.5
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根據(jù)以上材料，回答：
（1）臭氧的物理性質(zhì)有 ；臭氧的化學性質(zhì)有 ；二氧化硫遇臭氧微熱就會迅速被氧化為三氧化硫。（各舉一種即可）
（2）在相同壓強下，將致冷劑R600a的溫度降到-160℃時，它的物質(zhì)狀態(tài)是 ；當溫度在-11.73℃時繼續(xù)吸熱，溫度 （填“升高”“降低”或“不變”）。發(fā)布：2024/12/16 8:0:1組卷：17引用：1難度：0.5
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