為探究植物細(xì)胞膜的透性,某同學(xué)以紅甜菜根(液泡中含有花青素)進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)步驟:
①用切片機(jī)將紅甜菜根切成厚薄一致,大小相同的切片,然后將切片放在不同溫度的蒸餾水中處理1分鐘后取出。
②再將切片放在10℃蒸餾水中浸泡1小時(shí)而獲得不同的切片浸出液。
③測(cè)量這些溶液的吸光度(吸光度與溶液中花青素濃度成正相關(guān)),結(jié)果如圖。
請(qǐng)回答以下問(wèn)題:
(1)上述實(shí)驗(yàn)步驟①中,放在不同溫度的蒸餾水中的各組切片要求 數(shù)量相等數(shù)量相等。
(2)根據(jù)圖中的曲線你可以得到的結(jié)論是 低于50℃溫度處理后,膜的通透性變化不大,受50℃以上的溫度處理后膜的通透性大大增加低于50℃溫度處理后,膜的通透性變化不大,受50℃以上的溫度處理后膜的通透性大大增加。
(3)科學(xué)家進(jìn)一步研究后發(fā)現(xiàn)物質(zhì)A也能促進(jìn)細(xì)胞膜上運(yùn)載花青素的載體的活性.請(qǐng)你借助上述材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明該觀點(diǎn)是否正確。
Ⅰ.材料用具:紅甜菜根切片、清水、恒溫水浴鍋(花青素吸光度的測(cè)量方法不作具體要求)物質(zhì)A溶液、燒杯、吸光度測(cè)量?jī)x。
Ⅱ.補(bǔ)充完成實(shí)驗(yàn)思路:
①取兩組等量的相同大小的切片,編號(hào),一組加入A物質(zhì)處理一段時(shí)間,另一組不作處理,作為對(duì)照取兩組等量的相同大小的切片,編號(hào),一組加入A物質(zhì)處理一段時(shí)間,另一組不作處理,作為對(duì)照
②將兩組切片分別放在等量的清水中浸泡1小時(shí)而獲得不同的切片浸出液將兩組切片分別放在等量的清水中浸泡1小時(shí)而獲得不同的切片浸出液
③測(cè)量?jī)山M溶液的花青素吸光度并進(jìn)行比較測(cè)量?jī)山M溶液的花青素吸光度并進(jìn)行比較
Ⅲ.請(qǐng)用合適的直方圖呈現(xiàn)支持該觀點(diǎn)的結(jié)果。
【考點(diǎn)】細(xì)胞生物膜系統(tǒng)的組成及功能.
【答案】數(shù)量相等;低于50℃溫度處理后,膜的通透性變化不大,受50℃以上的溫度處理后膜的通透性大大增加;取兩組等量的相同大小的切片,編號(hào),一組加入A物質(zhì)處理一段時(shí)間,另一組不作處理,作為對(duì)照;將兩組切片分別放在等量的清水中浸泡1小時(shí)而獲得不同的切片浸出液;測(cè)量?jī)山M溶液的花青素吸光度并進(jìn)行比較
【解答】
【點(diǎn)評(píng)】
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