農(nóng)作物物種的種植與傳播對(duì)人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響。閱讀材料，完成下列要求。
材料一：16-17世紀(jì)傳入中國(guó)的三種糧食作物

糧食作物	別名（部分）	原產(chǎn)地	傳入途徑（部分）
玉米	番麥御麥	美洲	由西班牙殖民者帶到菲律賓，再傳入中國(guó)
甘薯	番薯金薯	美洲	由西班牙殖民者帶到菲律賓，再傳入中國(guó)
馬鈴薯	洋番薯荷蘭薯土豆	美洲	由荷蘭殖民者帶進(jìn)中國(guó)荷蘭薯臺(tái)灣，再?gòu)呐_(tái)灣傳入大陸

材料二：乾隆在看到陸耀寫(xiě)的《甘薯錄》后，令直隸總督劉峨、河南巡撫畢沅把此書(shū)廣為傳播，令彼等“當(dāng)即轉(zhuǎn)飭各屬，勸諭民人，廣為栽種，接濟(jì)民食，亦屬備荒之一法”。
——摘編自鄧書(shū)杰《中國(guó)歷史大事詳解》（1）根據(jù)材料一概括16-17世紀(jì)三種糧食作物傳入中國(guó)的特點(diǎn)。結(jié)合所學(xué)知識(shí)，簡(jiǎn)析它們傳入中國(guó)的國(guó)際背景。
（2）根據(jù)材料二并結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析甘薯“廣為栽種”對(duì)當(dāng)時(shí)社會(huì)的影響。